この自治体は、ワンストップ特例申請がオンラインで完結できるサービスに対応しています。
利用できる申請サービス：ふるまど
※自治体によって対応している申請サービスは異なります。
詳しくはオンラインワンストップ申請サービスのご案内をご確認ください。
オンラインワンストップ申請
確定申告せずにオンラインで税金控除を受けられる「オンラインワンストップ申請」対象自治体の返礼品を絞り込みます。
※外部サービスを利用して申請を行えます。
（サービス提供元：自治体マイページ、ふるまど）
オンラインワンストップ申請対象
返礼品説明
- 施設内スイーツ工房から、焼きたての美味しさを急速冷凍してお届け。
イタリア産の羊乳チーズ「ペコリーノ・ロマーノ」を使用した本格チーズタルトと、チーズケーキをセットにしました。
クリームチーズの濃厚な味わいの中にペコリーノチーズの特長をうまく生かし、これまでのチーズタルトやチーズケーキとは違う、全く新しい風味に仕上げました。
●濃厚だけどとまらない!絶妙な甘味、酸味、塩味のバランス。
羊乳を使ったイタリアの伝統的なチーズ「ペコリーノ・ロマーノ」。
ローマ地方の郷土料理であるカルボナーラに欠かせない材料としても知られています。
一口、頬張るとバスクチーズケーキらしくしっとり濃厚な食感で、深みのあるペコリーノ・ロマーノのコクと甘さが広がります。
程よい塩味が利きつつ、さっぱりとした酸味が後味に残るため、次の一口をすぐに食べたくなるとまらない美味しさです。
【美味しさのヒミツ】
《その1》イタリア産の高級羊乳チーズ「ペコリーノ・ロマーノ」と、遠野産牛乳を使用。
《その2》クリームチーズの濃厚な味わいに、ペコリーノチーズの塩気を組み合わせた、新しい美味しさ。
《その3》店内のスイーツ工房で、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。
■生産者の声
「羊乳のチーズということで『私たちが提供しているジンギスカンとも親和性がある』と思ったことが、ペコリーノ・ロマーノを製菓に使用したきっかけです。イタリアでは、このチーズをパスタのコクとうまみとして使用しています。そのためチーズケーキも濃厚な味わいに仕上がりました」(ジンギスカンのあんべ店主・安部吉弥さん)
■注意事項/その他
アレルギー:卵、乳、小麦
※商品到着後は冷凍(-18℃以下)で保存してください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
- 返礼品名
- ペコリーノ・スイーツセット|チーズタルト チーズケーキ 羊乳使用 あんべ 安部商店 岩手県遠野市【2008642】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・ペコリーノ・チーズタルト[約70g×8個]
製造地:岩手県遠野市
消費期限:加工後から30日(要冷凍)
・ペコリーノ・チーズケーキ[約300g×1個]
製造地:岩手県遠野市
消費期限:加工後から30日(要冷凍)
■原材料・成分
チーズタルト:クッキータルト(小麦粉、マーガリン、砂糖、鶏卵)(国内製造)、生クリーム、クリームチーズ、砂糖、加糖卵黄、ナチュラルチーズ、牛乳、レモン果汁、コーンスターチ(遺伝子組み換えでない)、寒天加工品(粉飴、寒天)/トレハロース、香料、乳化剤、膨張剤、pH調整剤、酵素、酸味料(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
チーズケーキ:生クリーム(国内製造)、クリームチーズ、砂糖、加糖卵黄、ナチュラルチーズ、牛乳、レモン果汁、コーンスターチ(遺伝子組み換えでない)、寒天加工品(粉飴、寒天)/トレハロース、乳化剤、pH調整剤、酵素、酸味料、香料(一部に乳成分・卵を含む) - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社安部商店
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
岩手県遠野市のご紹介
遠野と聞いた時に皆さんが一番最初に思い浮かべるものは何でしょうか？ ・柳田國男の『遠野物語』 ・河童や座敷童などの妖怪 ・日本の原風景残る自然溢れたところ ・東北一のわさびの生産量を誇る水の綺麗さ ・ビールの原材料であるホップの日本随一の生産地 どれも正解です！ 遠野市は、岩手県の中央からやや南側にあり、早池峰山を初めとする山々に囲まれた盆地です。県内の主要な街である、盛岡、北上、花巻、宮古、陸前高田、大船渡、釜石などへのアクセスに優れており、昔から交通の要所として栄えました。様々な土地の人々や物資が集まり市場が開かれ、大変な賑わいを見せたようです。そういった人の往来から様々な不思議な話も集まり、「遠野物語」に見られるような物語の集まる土地になったという説があります。 山と川、豊かな土地に恵まれており、季節に合わせた【新鮮な野菜・果物】が採れます。一年を通して朝晩の寒暖差があり、甘く瑞々しい野菜や果物が育つのです。 また、【わさび】や【暮坪かぶ】といった遠野ならではの薬味野菜も評判です。 綺麗な水によって育てられた【お米】は大変美味しく、ふるさと納税でも多くの寄付を集めています。また、最近では遠野で採れたお米を原料とした【日本酒】や【どぶろく】も注目を集めています。素朴ながら米本来の甘みやコクを楽しむことができるどぶろくは、ぜひご賞味いただきたい一品です。 遠野市では、【ビール】によるまちづくりを進めています。 遠野はビールの原材料である【ホップ】の日本随一の生産地ですが、近年次第に農家数も減っています。持続可能なホップ農業を目指しつつ、市内に2つある醸造所で醸造されたビールと、市内のさまざまな資源を掛け合わせた街づくりを展開しています。 また、毎年秋にキリンビールから発売される「一番搾りとれたてホップ生ビール」は遠野産のフレッシュなホップを使用したビールで、人気返礼品の一つとなっています。 数多くの神楽やしし踊りなどの伝統芸能が地区ごとに伝承され、その数はおよそ50団体以上あります。古くから残る伝統や物語を次世代へ語り継ぎながらも、新しい風を取り込み、常に新鮮な発展を遂げています。 今後も古きを残しつつ、新しく生み出す力を絶やさぬよう、「日本のふるさと」であり続けられればと思います。
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