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2880948
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にんにく麦麹 || 麹LIFE Well-Being 山梨県 都留市 発酵調味料 万能 無添加 大容量 250g
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=2880948
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調味料・油
たれ・ドレッシング・酢
8500
麹LIFE Well-Being
山梨県都留市で麹を使った発酵調味料を作っているお店です
【にんにく麦麹】
~これ1本で、にんにくの風味・麦のコク・塩味が決まる。 無添加の万能発酵調味料~
にんにくを刻む手間なし、麦麹の深い旨味、やさしい塩味までこれ1本。
炒め物やスープ、肉や魚の下味まで、毎日の料理に幅広く使える「一石三鳥」の万能発酵調味料です
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◆ こだわりポイント
✓ 水溶性・不溶性食物繊維のW黄金比
2種類の食物繊維を含む国産大麦が、毎日の食生活にやさしく寄り添います
✓ 麹の酵素が生み出す「オリゴ糖」も一緒に摂れる
発酵食品を手軽に取り入れながら、腸活を意識する方に選ばれています
✓ ビタミンB群も豊富に含有
忙しい毎日を過ごす方の食卓を、内側からサポートすると言われています
✓ 麹の酵素が、素材のたんぱく質を旨味成分であるアミノ酸へ
肉や魚がしっとり仕上がり、食後のにんにく臭も残りづらいと言われています
✓ 国産にんにくと国産大麦を使用
疲労回復・血行促進・冷え性改善・美肌・アンチエイジング効果が期待されると言われています
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◆ 原材料 麦麹(国産大麦)、塩(海の精)、にんにく(国産)
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◆ これ1本で、こんなに使える
【きのこのペペロンチーノ】
きのこの水分を飛ばしてからオリーブオイルで炒め、にんにく麦麹とブラックペッパーで味付け
【肉や魚の漬け込みダレ】
食材の重量の約10%を目安に、鶏肉・豚肉・魚を漬け込みます
【ガーリックライス・チャーハン】
ごはんや具材と一緒に炒めるだけ。にんにくを刻まなくても、香ばしい風味とコクのある味が簡単に決まります
【炒め物・スープ】
野菜炒め、きのこ炒め、パスタ、スープ、煮込み料理などにひとさじ
【ちょいのせ・ドレッシング】
焼肉、カルパッチョ、カツオのたたき、温野菜には少量のせるだけ。オリーブオイルや酢と混ぜればコクのあるドレッシングに
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市販のにんにくチューブや化学調味料、○○ガラの素に頼らず、どんな料理にも使いやすい無添加の発酵調味料
にんにくの風味・麦麹の旨味・やさしい塩味が決まる「これ1本」で、毎日の料理をもっと手軽に、おいしくしませんか?
2026-11-02 19:54:55
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にんにく麦麹 || 麹LIFE Well-Being 山梨県 都留市 発酵調味料 万能 無添加 大容量 250g
- 返礼品名
- にんにく麦麹 || 麹LIFE Well-Being 山梨県 都留市 発酵調味料 万能 無添加 大容量 250g
- 内容量
- 1瓶:250g
- 消費期限/賞味期限
- 製造から90日(※出荷時点で賞味期限が60日以上残っているものをお届けします)
※開封後、冷蔵庫で保存し、お早めにご使用下さい。
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年申込を受付けております。
- 提供者
- 麹LIFE Well-Being
山梨県都留市のご紹介

【都留市のプロフィール】
徳川将軍家へ献上された高級布団と富士湧水が育んだ名水百選のまち
清らかで豊富な富士山湧水が旨味を追及した上質な特産品を育みます。
古来より盛んな伝統織物は、高級羽毛布団として全国トップクラスのシェアを誇ります。
<主な返礼品>
高級羽毛ふとん、高級羽毛寝具、果物(シャインマスカット、桃)、富士湧水ポーク、コーヒー、天然酵母パン、純米醸造酢等
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お支払い方法
au PAY カード(番号入力不要)
au PAY 残高
au PAY(auかんたん決済)通信料金合算
クレジットカード決済(VISA、Master、JCB、Diners、AMEX)
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利用できる申請サービス:ふるまど
※自治体によって対応している申請サービスは異なります。
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