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2748048

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■黄金の鯖寿司『黄金の鯖寿司』は、宮城県石巻港で獲れる「特1番手金華鯖」を贅沢に使用しています。脂がのる秋に特に美しく黄金色に輝き、そのため「黄金鯖」としても名高い鯖を職人の手によって一本一本丁寧に骨を抜き、特製合わせ酢に漬け込むことで、その濃厚な旨味を引き出します。京都の伝統製法を駆使し、鯖と寿司飯の見事な調和が生まれています。 ■極上の米寿司飯には、魚沼産コシヒカリと少量のもち米を使用。もちもちとした独特の食感が楽しめます。特製の千鳥酢と徳島県産柚子酢を混ぜ合わせた寿司酢で、香り高く爽やかな味わいに仕上げています。 ■求肥昆布のこだわり北海道南部産の最高級求肥昆布は、鯖と寿司飯をしっかりと包み込み、食材の旨味をさらに引き出す役割を果たしています。この昆布は、柔らかくも豊かな風味を持ち、食べたときに絶妙な深みを加えます。昆布のしっとりとした質感と鯖の豊かな風味は一口食べた瞬間からご堪能いただけます。 ■職人自らが一つ一つ手作り、ベストな状態でお届け厳選した「金華鯖」「寿司ご飯」「求肥昆布」そして「柚子酢」。この四つの素材がお客様にお届けする頃にそれぞれが調和し最高の『黄金の鯖寿司』をお召し上がりいただけます。高級感ある桐箱でのお届けは贅沢な時間を提供します。特別な日のご褒美や大切な方への贈答品としても最適です。食品寿司鯖寿司棒寿司鯖さばサバ黄金鯖金華鯖コシヒカリ米お米酢飯もち米料亭ギフト取り寄せお取り寄せお中元お歳暮

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魚貝類

寿司

11000

2026-08-12 15:14:58

大阪府高槻市

オンラインワンストップ申請対象

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寄附金額 11,000 円

在庫: あり

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※GW・お盆・年末年始など配送停止期間、商品の発送・お届けができませんのでご了承ください。

【九州地方へのお届けについて】
地震の影響により配送に遅延が生じる可能性があり、現在九州地方へのお届けを見合わせております。

【お盆期間の発送に関するお知らせ】
誠に恐れ入りますが、8月8日(土)・8月9日(日)・8月12日(水)・8月15日(土)・8月16日(日)は、お届け希望日としてご指定いただけません。
上記日程以外の水・土・日、または8月19日(水)以降でご指定くださいますようお願いいたします。

【配達不可地域】
北海道・沖縄・その他離島

【配送についての確認事項】
・悪天候や、物流状況により遅延が発生する場合がございます。その場合はご指定頂いた配送日時に間に合わない可能性がございますので、予めご了承お願いいたします。
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返礼品説明

■黄金の鯖寿司
『黄金の鯖寿司』は、宮城県石巻港で獲れる「特1番手金華鯖」を贅沢に使用しています。脂がのる秋に特に美しく黄金色に輝き、そのため「黄金鯖」としても名高い鯖を職人の手によって一本一本丁寧に骨を抜き、特製合わせ酢に漬け込むことで、その濃厚な旨味を引き出します。京都の伝統製法を駆使し、鯖と寿司飯の見事な調和が生まれています。

■極上の米
寿司飯には、魚沼産コシヒカリと少量のもち米を使用。もちもちとした独特の食感が楽しめます。特製の千鳥酢と徳島県産柚子酢を混ぜ合わせた寿司酢で、香り高く爽やかな味わいに仕上げています。

■求肥昆布のこだわり
北海道南部産の最高級求肥昆布は、鯖と寿司飯をしっかりと包み込み、食材の旨味をさらに引き出す役割を果たしています。この昆布は、柔らかくも豊かな風味を持ち、食べたときに絶妙な深みを加えます。昆布のしっとりとした質感と鯖の豊かな風味は一口食べた瞬間からご堪能いただけます。

■職人自らが一つ一つ手作り、ベストな状態でお届け
厳選した「金華鯖」「寿司ご飯」「求肥昆布」そして「柚子酢」。この四つの素材がお客様にお届けする頃にそれぞれが調和し最高の『黄金の鯖寿司』をお召し上がりいただけます。高級感ある桐箱でのお届けは贅沢な時間を提供します。特別な日のご褒美や大切な方への贈答品としても最適です。

食品寿司鯖寿司棒寿司鯖さばサバ黄金鯖金華鯖コシヒカリ米お米酢飯もち米料亭ギフト取り寄せお取り寄せお中元お歳暮

返礼品名: 鯖寿司黄金の鯖寿司（小袖）寿司鯖寿司棒寿司鯖さばサバ黄金の鯖贈答ギフトプレゼントお祝い鯖鯖寿司さば寿司棒寿司寿司さばサバコシヒカリ米お米酢飯ギフト贈答贈り物プレゼントお祝い内祝い誕生日母の日父の日お取り寄せ取り寄せ人気おすすめ大阪高槻桐箱料亭職人大阪府高槻市/柚子香 [AOAV006]
内容量: 『黄金の鯖寿司』１本約３５０ｇ
1〜2人前

【原材料】
酢飯：精米（国産）、もち米（国産）鯖（国産）　　調味酢：醸造酢（国産）、砂糖、塩、みりん、醤油（原材料の一部に小麦、大豆を含む）昆布（国産）：砂糖・醸造酢
消費期限/賞味期限: 製造日を含め３日間【10℃〜18℃で保存して下さい】
配送方法: 冷蔵配送
アレルゲン: 小麦・さば・大豆醤油（原材料の一部に小麦、大豆を含む）さば ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
受付期間: 通年
提供者: 柚子香

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

大阪府高槻市のご紹介

大阪と京都のほぼ中間に位置し、新名神・名神高速道路へのアクセスに加え、府内唯一の市営バス、JRと阪急電鉄の2路線など交通の利便性に優れています。都市の利便性を備えながらも、豊かな自然に囲まれ、四季の移ろいを身近に感じることができます。また、史跡や城下町の面影が残る街並みなどに加え、2024年に将棋界の西の聖地「関西将棋会館」が完成し、歴史と文化が大切に受け継がれています。利便性・自然・歴史文化が調和した、暮らしやすく魅力あふれるまちです。

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