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オンラインワンストップ申請対象
返礼品説明
- 明治27年創業の「松中醤油醸造元」。
北九州は曽根の地に起業して早130有余年。
その当時と何一つ変わることなく、長期熟成・天然醸造による昔ながらの手造りの手法で、伝統の味を守り続けております。
こちらの「優撰」は「九州醤油」というカテゴリーの返礼品です。
「九州醤油」とは、醤油の元となるもろみを搾った「生揚げ」と、アミノ酸液を混合して造る製法の醤油の事です。
旨みたっぷりでコクがあり、まろやかな甘みが特徴です。
九州では昔からこの製法で醤油を作っており、松中醤油に限らず、九州の醤油製造業で混合製法の醤油を作っていないところはほとんどありません。
松中醤油ではすべての原材料およびアミノ酸にいたるまですべて自社製造しており、ここまでの自社手造りを続けている醸造元は本当にわずかで、130年の昔から何一つ変えずに一から醤油を造っております。
大豆を蒸し、小麦を炒り、塩と麹を加えてもろみを作り、そのもろみを2年以上かけてじっくり熟成させて搾るという、今では貴重な手法で造られる醤油は旨みとコクがたっぷりです。
風味豊かで味わい深く、九州醤油独特のまろやかな甘みがお料理の味をワンランクアップさせます。
毎日の食卓にご活用ください。
※本返礼品は、北九州市内で製造しています。
提供事業者：有限会社松中醤油本店（093-471-7010）
■主原料の産地
福岡県北九州市
■原材料
アミノ酸液（国内製造）、小麦、脱脂加工大豆、食塩、糖類（砂糖混合ぶどう糖果糖液、水飴）甘味料（甘草、ステビア、サッカリンＮa)、調味料（核酸等）カラメル色素、保存料（パラオキシ安息香酸）
■保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください。
■返礼品提供事業者
有限会社松中醤油本店
■関連キーワード
醤油 しょうゆ 調味料 松中醤油 手造り セット 福岡県 北九州市
- 返礼品名
- 創業130有余年【松中醤油醸造元】長期熟成手造りしょうゆ6本セット (優撰)
- 内容量
- 1.0L ×6本
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：18ヶ月
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社松中醤油本店
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
福岡県北九州市のご紹介
福岡県北九州市は、本州と関門海峡を挟んだ九州の玄関口に位置する人口約90万人の政令指定都市です。 都会的な暮らしに加えて、釣りやサーフィンも楽しめる海や、四季折々の草花が生息する山など豊かな自然に囲まれた、地方暮らしの両方を楽しめる都市です。 関門海峡ふぐ刺身・シャボン玉石けん・肉うどん・辛子明太子など本市ならではの返礼品に加え、黒毛和牛・ウナギ・カニなど全国的に人気の返礼品も豊富に揃えています。 ふるさと納税を通じて、ぜひ北九州市の魅力をご体感ください！
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