- 希少！中華料理で高級食材として使用されているビゼンクラゲ（有明海産）です。
食塩とミョウバンに漬け、処理しています。
クラゲ自体には味はほとんどなく、こりこりとした食感を楽しむもので、様々な味付けでお召し上がりいただけます。
熟練の匠の技で、一番いい食感になるようにしめています。
コラーゲンもたっぷり残しています。
※流水で、30分～1時間程度の塩抜きが必要です。（お好みの塩加減に調整してください）
※長めにカットしていますので、お好みサイズにカットしてお召し上がりください。
原材料高騰に伴い返礼品の内容を改定させていただきました。
何卒ご理解のほどお願い申し上げます。
- 返礼品名
- B-433【有明海産】希少！生クラゲ2.5kg（ビゼンクラゲ）
- 内容量
- 2.5kg（500g×5）
- 消費期限/賞味期限
- １か月程度（ラベルに記載）
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社マルシン商店
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 佐賀県鹿島市のご紹介
佐賀県の西南部に位置し、東には有明海、西は多良岳の山々に囲まれた自然豊かな町、鹿島市。 多良岳山系から流れる豊富な水は、豊穣の大地と海に大きな恵みをもたらしています。 肥沃な大地では、米やみかん、野菜など多くの農産物が栽培され、山からの栄養分をふんだんに含んだ水が流れ着く有明海では、ムツゴロウなどの希少な生物や日本一の海苔を育んでいます。 年間300万人の参拝客が訪れる日本三大稲荷の一つ「祐徳稲荷神社」や、有明海の自然を活かしたイベント「鹿島ガタリンピック」など、訪れた人が見て、体験して、楽しめる観光スポットもあります。 県下有数の酒どころでもあり、毎年3月に市内6蔵が同時に蔵開きを行う「鹿島酒蔵ツーリズム
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