返礼品説明
- 秀峰・岩手山の南麓に広がる山霧の里、雫石。
そこで育まれたそば粉を使用した「しずく庵」の雫石そばです。
地の利を活かした天然冷蔵庫、雪むろ貯蔵によってじっくり熟成させ、旨味、風味、甘味を最大限まで引き出しました。
まさに絶品、と町内でも評価される石臼挽きの雫石そばをご堪能ください。
また、そばつゆには岩手の老舗醤油店「宮田醤油店」で製造された希釈用つゆをセットで。
「しずく庵」の蕎麦のために造られたそばつゆです。
本鰹の豊かな風味をお楽しみください。
ざるそば、かけそば、どちらも美味しくいただけます。
そして、雫石町のソウルフードとしてお馴染みの「よしゃれそば」をご自宅でもお楽しみいただけるよう、スーパーフードとして注目を集めているそばの実をセットにしております。
茹でたそばの実をざるそば、かけそばの上に載せるだけ。
風味豊かなそばの香りとプチプチの食感を一緒にお楽しみ下さい！
※そばの実の茹で方※
１．そばの実をたっぷりの水に1時間浸します。
２．新たにたっぷりの水を鍋に入れて、沸騰するまで火にかけます。
３．沸騰したらそばの実を入れて、弱火で10分～15分ほど茹でます。
４．茹であがったらそばの実をざるに上げ、流水で洗いぬめりを取ったら出来上がりです。
＜検索用＞
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- 返礼品名
- しずく庵 お試し そば セット 4人前 【しずく×CAN】 ／ 蕎麦 ソバ かけそば ざるそば そばつゆ めんつゆ 乾麺 調味料 そばの実 スーパーフード 郷土料理
- 内容量
- ・雫石そば 180g×2袋
・そばつゆ 300g×1本
・そばの実 50g×1袋 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：最短のもので製造日より3ヶ月
※直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・そば・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 雫石町まちおこしセンター しずく×CAN
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
岩手県雫石町のご紹介
ふるさと雫石応援寄附金について 寄附をしていただいた方には、まちのPRも兼ねて町の特産品等をお送りさせていただきます。 ※お礼の品のお届けには1～2ヶ月程度かかることがあります。 【ご注意】 ・寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。 ・お礼の品の写真はイメージです。 ・お礼の品の送付は、雫石町外にお住まいの方に限らせていただきます。 ■□■……………………………………………………… お礼の品・証明書等のお問い合わせはこちらへ 雫石町ふるさと納税事務局 TEL：050-3146-0795（平日 9：00～18：00） FAX：050-3488-0889 E-Mail：shizukuishi@furusato-bpo.com ………………………………………………………■□■
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