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厳選された愛媛県産はだか麦、遺伝子組み換えなしの大豆を原料に天然醸造したもので、防腐剤、漂白剤、酒精等は一切使用しておりません。 麦・米の甘みと麹の香り高い、麹歩合の多い減塩タイプの甘口みそです。 【こだわりのポイントをご紹介】 昭和25年の創業以来、時は何代変われども創業当初の製法で麹づくりにこだわりながら伝統の味を守りつくり続けています。 【こんなところで作っています】 四国愛媛の最西端、佐田岬半島に位置する伊方町。瀬戸内海と宇和海に囲まれた風光明媚なところです。ここは「伊方杜氏」の町でもあります。この地域の人々は麹づくりに秀でており、昔から各家庭で味噌づくりをしていました。 【産地名】 愛媛県伊方町 【原材料】 はだか麦(国産)・大豆(遺伝子組み換えでない)・食塩 【保存方法】 高温多湿を避け、涼しいところで保管してください 【注意事項】 ※発酵を続けておりますので味噌の状態によっては冷蔵庫で保存してください。 ※画像はイメージです。 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 味噌 ミソ 麦味噌 甘口 減塩 麹 味噌汁 みそ汁 調味料 愛媛県産 愛媛県 伊方町 送料無料
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調味料・油
味噌
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愛媛県伊方町

オンラインワンストップ申請対象

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返礼品説明

厳選された愛媛県産はだか麦、遺伝子組み換えなしの大豆を原料に天然醸造したもので、防腐剤、漂白剤、酒精等は一切使用しておりません。
麦・米の甘みと麹の香り高い、麹歩合の多い減塩タイプの甘口みそです。

【こだわりのポイントをご紹介】
昭和25年の創業以来、時は何代変われども創業当初の製法で麹づくりにこだわりながら伝統の味を守りつくり続けています。

【こんなところで作っています】
四国愛媛の最西端、佐田岬半島に位置する伊方町。瀬戸内海と宇和海に囲まれた風光明媚なところです。ここは「伊方杜氏」の町でもあります。この地域の人々は麹づくりに秀でており、昔から各家庭で味噌づくりをしていました。

【産地名】
愛媛県伊方町

【原材料】
はだか麦(国産)・大豆(遺伝子組み換えでない)・食塩

【保存方法】
高温多湿を避け、涼しいところで保管してください

【注意事項】
※発酵を続けておりますので味噌の状態によっては冷蔵庫で保存してください。
※画像はイメージです。

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内容量
4kg
消費期限/賞味期限
賞味期限:180日
配送方法
常温配送
アレルゲン
小麦・大豆
受付期間
通年お申込みを受け付けております。
提供者
菊池味噌製造所

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

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愛媛県伊方町のご紹介

伊方町

伊方町 四国の最西端、日本で一番細長い佐田岬半島(半島の長さは約50㎞)に位置する伊方町。 南の宇和海側はなだらかな白砂の連なる海岸、北の瀬戸内海側はリアス式海岸を形成しており、年間平均気温16℃の温暖な海洋性気候に恵まれた伊方町では、段々畑で温州みかん、清見タンゴール、デコポンなどの果樹栽培が盛んです。 天然の好漁場にも恵まれ、高級魚の一本釣りや採介藻、底引き網漁業が主に営まれ美しい自然の中に人々の暮らしが息づいています。 美しい自然とともに豊かな暮らしが営まれてきた伊方町ですが、少子高齢化率が県内でも高く、町の将来への不安感や危機感から、町をあげて地域活性化に取り組んでいます。例えば、県立三崎高校は分校化の危機の中、自治体や地元企業との協働イベントなどを通じて、地域の魅力を積極的に発信。その甲斐あって、分校化の見送りが決定し、県外からの入学生も順調に増加しています。 ここにしかない自然の恵みと地域コミュニティの絆を活かして、ふるさとの未来を明るく、元気に!住民みんなでがんばる伊方町に、ぜひご支援の程よろしくお願いします。

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