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東近江産 菜たね油「菜ばかり」141g(お試しサイズ) NPO法人 愛のまちエコ倶楽部 滋賀県 東近江市 O-D11 菜たね油 なたね油 食用油 圧搾 無添加 オーガニック 地産地消 サラダ油 天ぷら油
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=2586381
滋賀県東近江市産の菜種を100%使用し、化学薬品・添加物を一切使用せず、圧搾方式で丁寧に搾りました。 てんぷらやサラダ、お菓子作りなどにお使いください。 クセのないあっさりとしたオイルで、パンにつけてお好みで塩をふった生食もおすすめです。 ◆事業者から 私たちは滋賀県東近江市のの小さなまち愛東町で地域内資源循環を目指す「菜の花エコプロジェクト」から生まれた菜種油を生産しています。 菜の花プロジェクトは、菜の花を通して地域資源循環型社会をめざす取り組みです。 地域で育てた菜たねは、美味しい菜たね油に。副産物の油かすは肥料に。 そして廃食油は再処理して、せっけんやバイオディーゼル燃料に姿をかえます。 この活動を通して、食やエネルギーの地産地消、持続可能な暮らしを提案しています。 コクもあり、香ばしい香りもあり、天ぷら油でも炒めものでもひと味違うコクと風味があります。 また、葉ものとの相性がいいので、サラダなら“菜ばかり”と塩、バルサミコ酢だけで、 とびきりおいしいドレッシングになりますし、オリーブオイルのようにパンにつけてもいい。 乳製品が使えないという人なら焼き菓子の材料に使うと味に深みが出ます。 ちなみに、一口に菜たね油といっても味はさまざま。 同じ菜たねでも品種の違い、焙煎の方法、焙煎時の温度や時間の長さ、菜たねの完熟度、また、加熱しないで搾る方法もあるのだとか。 そのさまざまな方法のなかでも菜の花館の焙煎法は隣のもみ殻くん炭を作るプラントの排熱を利用した温湯によるもので、これが特徴。 間接的にお湯で温めながら優しく焙煎するためクセがなく、風味のある味になります。
https://furusato.wowma.jp/upload/save_image/2586381_image_1_m.jpg
調味料・油
食用油
4000
滋賀県東近江市産の菜種を100%使用し、化学薬品・添加物を一切使用せず、圧搾方式で丁寧に搾りました。 てんぷらやサラダ、お菓子作りなどにお使いください。 クセのないあっさりとしたオイルで、パンにつけてお好みで塩をふった生食もおすすめです。 ◆事業者から 私たちは滋賀県東近江市のの小さなまち愛東町で地域内資源循環を目指す「菜の花エコプロジェクト」から生まれた菜種油を生産しています。 菜の花プロジェクトは、菜の花を通して地域資源循環型社会をめざす取り組みです。 地域で育てた菜たねは、美味しい菜たね油に。副産物の油かすは肥料に。 そして廃食油は再処理して、せっけんやバイオディーゼル燃料に姿をかえます。 この活動を通して、食やエネルギーの地産地消、持続可能な暮らしを提案しています。 コクもあり、香ばしい香りもあり、天ぷら油でも炒めものでもひと味違うコクと風味があります。 また、葉ものとの相性がいいので、サラダなら“菜ばかり”と塩、バルサミコ酢だけで、 とびきりおいしいドレッシングになりますし、オリーブオイルのようにパンにつけてもいい。 乳製品が使えないという人なら焼き菓子の材料に使うと味に深みが出ます。 ちなみに、一口に菜たね油といっても味はさまざま。 同じ菜たねでも品種の違い、焙煎の方法、焙煎時の温度や時間の長さ、菜たねの完熟度、また、加熱しないで搾る方法もあるのだとか。 そのさまざまな方法のなかでも菜の花館の焙煎法は隣のもみ殻くん炭を作るプラントの排熱を利用した温湯によるもので、これが特徴。 間接的にお湯で温めながら優しく焙煎するためクセがなく、風味のある味になります。
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滋賀県東近江市

オンラインワンストップ申請対象

東近江産 菜たね油「菜ばかり」141g(お試しサイズ) NPO法人 愛のまちエコ倶楽部 滋賀県 東近江市 O-D11 菜たね油 なたね油 食用油 圧搾 無添加 オーガニック 地産地消 サラダ油 天ぷら油 2586381 - 滋賀県東近江市
  • 東近江産 菜たね油「菜ばかり」141g(お試しサイズ) NPO法人 愛のまちエコ倶楽部 滋賀県 東近江市 O-D11 菜たね油 なたね油 食用油 圧搾 無添加 オーガニック 地産地消 サラダ油 天ぷら油

東近江産 菜たね油「菜ばかり」141g(お試しサイズ) NPO法人 愛のまちエコ倶楽部 滋賀県 東近江市 O-D11 菜たね油 なたね油 食用油 圧搾 無添加 オーガニック 地産地消 サラダ油 天ぷら油

寄附金額 4,000

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返礼品説明

滋賀県東近江市産の菜種を100%使用し、化学薬品・添加物を一切使用せず、圧搾方式で丁寧に搾りました。
てんぷらやサラダ、お菓子作りなどにお使いください。
クセのないあっさりとしたオイルで、パンにつけてお好みで塩をふった生食もおすすめです。

◆事業者から
私たちは滋賀県東近江市のの小さなまち愛東町で地域内資源循環を目指す「菜の花エコプロジェクト」から生まれた菜種油を生産しています。
菜の花プロジェクトは、菜の花を通して地域資源循環型社会をめざす取り組みです。
地域で育てた菜たねは、美味しい菜たね油に。副産物の油かすは肥料に。 そして廃食油は再処理して、せっけんやバイオディーゼル燃料に姿をかえます。
この活動を通して、食やエネルギーの地産地消、持続可能な暮らしを提案しています。
コクもあり、香ばしい香りもあり、天ぷら油でも炒めものでもひと味違うコクと風味があります。
また、葉ものとの相性がいいので、サラダなら“菜ばかり”と塩、バルサミコ酢だけで、 とびきりおいしいドレッシングになりますし、オリーブオイルのようにパンにつけてもいい。
乳製品が使えないという人なら焼き菓子の材料に使うと味に深みが出ます。
ちなみに、一口に菜たね油といっても味はさまざま。
同じ菜たねでも品種の違い、焙煎の方法、焙煎時の温度や時間の長さ、菜たねの完熟度、また、加熱しないで搾る方法もあるのだとか。
そのさまざまな方法のなかでも菜の花館の焙煎法は隣のもみ殻くん炭を作るプラントの排熱を利用した温湯によるもので、これが特徴。
間接的にお湯で温めながら優しく焙煎するためクセがなく、風味のある味になります。
返礼品名
東近江産 菜たね油「菜ばかり」141g(お試しサイズ) NPO法人 愛のまちエコ倶楽部 滋賀県 東近江市 O-D11 菜たね油 なたね油 食用油 圧搾 無添加 オーガニック 地産地消 サラダ油 天ぷら油
内容量
141g(お試しサイズ)
消費期限/賞味期限
賞味期限:常温で1年
配送方法
常温配送
提供者
NPO法人 愛のまちエコ倶楽部

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

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滋賀県東近江市のご紹介

東近江市

東近江市は、滋賀県の南東部に位置し、北は彦根市、愛荘町、多賀町、南は竜王町、日野町、甲賀市、西は近江八幡市と接しており、東は三重県との県境になっています。 地形は東西に長く、東に鈴鹿山系、西に琵琶湖があり、愛知川が市域の中央を流れています。また、市の南西部には日野川が流れています。この両川の流域には平地や丘陵地が広がり、緑豊かな田園地帯を形成しています。さらに地域内には箕作山(みつくりやま)や繖山(きぬがさやま)などが点在し、豊かな自然に恵まれています。 総面積は、約388平方キロメートル(滋賀県総面積の約9.7%)で、高島市・長浜市・甲賀市・大津市に次いで県内で5番目に大きな市です。

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