- 伊達鶏の骨付きのもも肉を贅沢に使った1品です。
柔らかく老若男女に楽しんでいただけるボリュームたっぷりの商品です。
【シェフ紹介】
スカイパレスアソシエイツ総料理長 ： 金野敏明
都内フランス料理店オテルドミクニを皮切りに仙台市内ホテルレストラン料理長などを歴任。
2012年スカイパレスアソシエイツ入社、店舗の料理長を経て現職。
【料理のポイント】
ジューシーで味わいのある肉質が特徴の伊達鶏のもも肉を、骨付きのまま、じっくり赤ワインで煮込み柔らかく仕上げました。
さらにクオリティーの高いフォアグラも添えました。伊達鶏とフォアグラのマリアージュをお楽しみください。
【食べ方のポイント】
伊達鶏の赤ワイン煮込み、付け合わせのフォアグラと野菜は真空パックになっております、沸かした湯銭で約10分温めてください。
まず、伊達鶏のもも肉、野菜、フォアグラの順でお皿に盛り付け、ソースを流しガーリックトーストはそのまま袋から取り出し最後にお皿に添えて完成です。
伊達鶏を使った、本格的なフランス料理をご堪能下さい。
※画像は盛り付けイメージです。また鍋の画像は４人前の画像です。
- 返礼品名
- 福島県 伊達市産 骨付き伊達鶏 もも肉の赤ワイン煮込み（2人前）チキン クリスマス 骨付き もも肉 モモ肉 銘柄鶏 ブランド鶏 だてどり スカイパレスアソシエイツ F20C-305
- 内容量
- ・骨付き伊達鶏もも肉の赤ワイン煮込み（2本）×1袋
・付け合せ（ベーコン、玉ねぎ、ブロッコリー、人参、フォアグラ、マッシュルーム）×1袋
・ガーリックトースト（2枚）×1袋 - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社スカイパレスアソシエイツ
- 注意事項・その他
-
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- 福島県伊達市のご紹介
伊達市は福島県の北部に位置し、県都福島市の北東に隣接する、人口約６万人のまち。平成18年1月1日に伊達町、梁川町、保原町、霊山町、月舘町の5町が新設合併して発足、平成28年1月1日に合併10周年を迎えました。 独眼龍 伊達政宗公で有名な”伊達氏”のルーツは、福島県伊達市にあります。”伊達氏”初代当主 伊達朝宗（ともむね）は、居城「高子岡城」を、伊達市保原町高子地区に築きました。 ”伊達氏”ゆかりの神社で知られる、伊達市梁川町の梁川八幡神社には、若き17代伊達政宗公が出陣の際に戦勝祈願に訪れました。 現在伊達市では、17代伊達政宗公が主人公のアニメ「政宗ダテニクル」をアニメ制作会社 福島ガイナックスと共同制作しております。作中には、伊達市内の伊達氏ゆかりの地が多数描かれているほか、出演する豪華声優陣にも注目です。アニメは、現在「YouTube」や「ニコニコ動画」で無料動画配信中！詳しくは、伊達市のHPをご覧ください。 伊達市ふるさと応援寄附金について 伊達市の応援として5千円以上の寄附をお寄せいただいた方には、まちのＰＲも兼ねて伊達市の特産品などの返礼品を送らせていただきます。 ※返礼品のお届けには1～2ヶ月程度かかることがあります。 【ご注意】 ・返礼品の送付は、伊達市外にお住まいの方に限らせていただきます。 ・寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。 ・返礼品の写真はイメージです。
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