この自治体は、ワンストップ特例申請がオンラインで完結できるサービスに対応しています。
利用できる申請サービス：
※自治体によって対応している申請サービスは異なります。
詳しくはオンラインワンストップ申請サービスのご案内をご確認ください。
オンラインワンストップ申請
確定申告せずにオンラインで税金控除を受けられる「オンラインワンストップ申請」対象自治体の返礼品を絞り込みます。
※外部サービスを利用して申請を行えます。
（サービス提供元：自治体マイページ、ふるまど）
返礼品説明
- 「和の出汁を効かせた出汁カレーは大阪発祥で、今や全国的に人気です。この極め付きを作り上げました」と、すぱいすの佐藤眞司さん。
「和」とも評される、すぱいすのカリーが大きく昇華しました。
インドカリーでもなく欧風カレーとも違う、出汁にこだわった日本風のカリーの到達点だと、すぱいすの佐藤さんは語ります。
佐藤さんの和出汁は、素材を吟味して最適な技法を用い、うま味成分のバランスを細かく調整して生み出した上品かつ濃厚なもの。
力強い羅臼昆布のうま味成分であるグルタミン酸がその骨格を担います。
さらに、三種の厚削り節（鰹の荒節・宗田鰹の枯節・鯖節）のイノシン酸、大分産原木栽培の干し椎茸のグアニル酸を合わせます。
味付けに使う、三州三河みりん、有機丸大豆醤油、秋田のハタハタしょっつる、天然長期熟成みそなど、日本の伝統「発酵調味料」が織りなす芳醇な味わいです。
具材は、鹿児島黒豚の原点にして頂点の「渡辺バークシャー牧場の純粋黒豚」の粗挽きつみれです。
モモとウデの挽肉を使い、玉ねぎのみじん切りと粗塩で作ったつみれを蒸し、うま味たっぷりの肉汁ごとカリーに加えました。
日本の伝統食材が奏でる「和」と「カリー」の調和をお楽しみください。
辛さは、他のすぱいすのカリーと比べると少し控えめと感じるかもしれません。
しかし、食べ終わる頃には汗ばむような温まる味わいです。
ローリエは使わずに和の風味を生かし、にんにく・しょうがも2／3に抑えています。
お届けするカリーには入りませんが、お店では斜めに薄切りにした青葱を添えて出しています。
和の香りが増します。ぜひ、薬味として用意されることをおすすめします。
袋ごと沸騰したお湯に入れて12分。お店の味をそのままに、ご自宅でお楽しみください。
ギフトにもおすすめです。
■製造地
東京都杉並区
■保存方法
冷凍（-18度以下で保存）
■備考（注意事項）
※返礼品画像はイメージです。
※冷凍便でお届けします。
■返礼品提供事業者
すぱいす
■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程（加工･製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため （告示第5条第3号に該当）
- 返礼品名
- 【荻窪】 すぱいす 『和だしの王道カリー 純粋黒豚つみれ入り』1人前 350g×2パック 合計700g 和風カリー 和風カレー カリー カレー カレーライス 黒豚 豚肉 豚 ニク お肉 にく 肉 冷凍 レトルト
- 内容量
- 合計700g（350g×2パック）
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：発送日から180日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 乳成分・小麦・さば・豚肉・カシューナッツ・大豆・バナナ・りんご
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- すぱいす
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
東京都杉並区のご紹介
杉並区は23区最西部に位置し、３つの川が流れる自然豊かな環境でありながら、 ５つの鉄道で都心へのアクセスがよい住宅都市として人気があります。 一方、「東京高円寺阿波おどり」をはじめとした様々なイベントやアニメーションミュージアムといった観光施設のほか、銭湯や公園、史跡、商店街といった多くの観光資源があり、 多様な魅力とにぎわいのある快適なまちとなっています。 杉並区のふるさと納税は、善意の「寄附」であること、ふるさと納税制度を通じて地方を活性化することの２つを大事にし、さまざまな分野で寄附の使い道を設けるなど、本来の寄附文化を広める取組を進めています。 現在では、使途を明確にした３つの事業と５つの基金を寄附の使い道として設置し、皆様からの寄附金をそれぞれの分野に活用しております。 皆さまの支援により希望に満ち溢れた未来へとつながるよう、ご支援をお願いします。
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