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【新潟県産米粉100%使用】シフォンケーキ 抹茶1セット(10個) | 鍋焼き グルテンフリー 健康 ヘルシー 焼き菓子 お菓子 スイーツ ギフト 贈り物 新潟市
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菓子
ケーキ・カステラ
17000
抹茶香る贅沢シフォンケーキ ? ふんわりしっとり和の味わい
当店自慢の「抹茶シフォンケーキ」は、厳選した国産抹茶と新潟県産コシヒカリ米粉、フレッシュな卵を使用し、職人が一台ずつ丁寧に焼き上げています。上品な抹茶の香りとほのかな甘さが生地全体に広がり、口に入れた瞬間にふんわりと漂う抹茶の風味が特徴です。
生地には空気をたっぷり含ませる独自製法を採用しており、しっとりと軽やかな食感を両立させました。噛むたびに抹茶の深い香りが広がり、甘さ控えめで上品な味わいは、ティータイムやおもてなし、贈り物としても最適です。抹茶本来の旨みとほろ苦さが口の中で溶け合い、大人から子どもまで幅広く楽しめる味に仕上げています。
使用する抹茶は、香り高く鮮やかな色味が特徴の国産抹茶を厳選。生地に練り込むことで、見た目にも美しい緑色と、豊かな風味を存分に引き出しています。抹茶の苦みと甘みのバランスが絶妙で、しっとりふんわりのシフォンケーキと一体となり、口に入れた瞬間に贅沢な和の味わいが広がります。
さらに、当店独自のお鍋で1台ずつ丁寧に焼き上げる製法を採用。オーブンで焼くよりもじっくりと熱を通すことで水分を閉じ込め、しっとりふんわりの食感を実現しました。焼き上がりの香りや型から外した時の柔らかさは、手作りならではの温かみを感じさせます。
そのままでも十分に美味しいですが、抹茶クリームやあんこ、季節のフルーツと合わせると、より贅沢なデザートにアレンジ可能です。おもてなしや贈り物、ふるさと納税の返礼品としても大変喜ばれる逸品です。
こだわりの素材と丁寧な手仕事で生まれた「抹茶シフォンケーキ」。ふんわり軽やかな食感、香り高い抹茶の風味、上品な甘さの絶妙なハーモニーをぜひご家庭でお楽しみください。日常のひとときを特別にする、贅沢な和スイーツです。
※画像はイメージです。
2026-02-19 10:23:10
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【新潟県産米粉100%使用】シフォンケーキ 抹茶1セット(10個) | 鍋焼き グルテンフリー 健康 ヘルシー 焼き菓子 お菓子 スイーツ ギフト 贈り物 新潟市
- 返礼品名
- 【新潟県産米粉100%使用】シフォンケーキ 抹茶1セット(10個) | 鍋焼き グルテンフリー 健康 ヘルシー 焼き菓子 お菓子 スイーツ ギフト 贈り物 新潟市
- 内容量
- 【新潟県産米粉100%使用】シフォンケーキ 抹茶1セット(10個)
- 消費期限/賞味期限
- 製造から10日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵
- 提供者
- シフォンケーキのお店 アニス
新潟県新潟市のご紹介

みなとまち。みらいまち。新潟市
新潟市は、国際空港や港湾、新幹線、高速道路網などが整備された交通拠点であると同時に、国内最大の水田面積を持つ大農業都市です。
さらに、日本海や信濃川・阿賀野川の大河、毎年4,000羽を超えるハクチョウが飛来するラムサール条約湿地の佐潟など、豊かな自然に恵まれています。
その自然と人が生み出す、お米や野菜などのたくさんの美味たち。慈しみながら育てられている美しい花々、受け継がれる歴史や文化から作られる逸品など、
これまでも、そしてこれからも誇れる新潟市であるよう頑張っていきます。
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