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2469872
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旬熟成 熟成タレ漬けホルモン 1200g 【11100-2230】
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=2469872
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肉
牛肉
23000
熟成ホルモンはエイジングシートという明治大学と共同開発した最新の発酵技術により作られました。フレッシュミートとの違いは、なんと言っても甘みと食感です。芳醇な香りの中に特有のあまさが口いっぱいに広がり、肉の旨味がなんとも言え普段では口にできない熟成ホルモンをご堪能ください。
発酵菌により酸化防止され、豚レバーハツ特有の内臓臭がかなり軽減されます。全く臭みのない豚レバーハツはこの熟成豚レバーハツだけです。しかも冷凍しても全く遜色なく鮮度よい状態で保存されており、他のレバーとは一味も二味も違います。
全て国産の上豚レバーとハツを使用しています。その日、採れたての豚レバーとハツを入手し、鮮度の良い状態でエイジングシートをまいいて5日間の熟成を施します。
おすすめの調理はずばりレバニラです。冷凍のまま沸騰した湯煎で5分!炒めた野菜と合えるだけ!しっかり加熱したレバーは、なにしろパサつきがなく、味わい深いものになります。もちろん、バーベキュー(BBQ)にも大活躍です。普段では口にできない熟成牛生レバーをご堪能ください。菌の安全性についてご説明します。この発酵菌はしっかりと安全性試験をクリアし、人体無害の裏付けをとっております。また食品検査を定期的に実施し、安全性を保証いたします。熟成豚レバーハツならではの味を体験ください。
【提供:株式会社フードイズムラボ】
2025-12-30 01:25:36
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旬熟成 熟成タレ漬けホルモン 1200g 【11100-2230】
- 返礼品名
- 旬熟成 熟成タレ漬けホルモン 1200g 【11100-2230】
- 内容量
- 1200g
- 消費期限/賞味期限
- 製造日から冷凍で180日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・豚肉・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社フードイズムラボ
埼玉県さいたま市のご紹介

さいたま市『ふるさと応援』寄附について
寄附をしていただいた方へのお礼の品について、鉄道博物館・大宮盆栽美術館の入館券、さいたま市の伝統産業の一つ(浦和のうなぎ)でもあるうなぎの蒲焼のほか、公益社団法人さいたま観光国際協会が推奨する「さいたま推奨土産品」の生産者の方々にご協力をいただくことにより、ご用意しております。
【ご注意】
・特典品のお届けには1~2ヶ月程度かかることがあります。
・寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。
・特典品の送付は、さいたま市外の方からのご寄附に限らせていただきます。
・特典品の写真はイメージです。
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