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2441795

【先行予約】【2026年4月以降発送】春アスパラガス 1kg 島根県雲南市/tasten 野菜アスパラ数量限定 10個 [AIEJ001]

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畑で育まれたみずみずしさと旨みを、独自の技術でそのままご家庭へ。朝収穫した採れたての鮮度と、清流・斐伊川の伏流水が育んだ豊かな香りの高さが違います。焼くだけ・ベーコンと合わせるだけで、旨みがジュワッと広がるワンランク上の味わいをぜひお試しください。 ■ 美味しさの秘訣：畑で味わう「みずみずしさ」をそのままに 1. 斐伊川の清らかな水と、プロ監修の品質アスパラガスにとって水は命です。このアスパラは、出雲神話のふるさと・雲南市を流れる清流・斐伊川の伏流水を汲み上げ、自然濾過された清らかな水で栽培されています。この水が瑞々しさと香りの高さを生み出します。さらに、高級野菜専門アドバイザーによる監修のもと、畑の状態を知る農家自身が今が一番美味しい瞬間に収穫しています。 2. 徹底した独自の鮮度維持技術収穫後、時間が経つと失われがちなシャキッとした食感と甘みを、独自の工程で徹底的にキープ。「2℃予冷」：朝採り後すぐに2℃で冷蔵し、糖度と水分量を最適に保ち、旨みを封じ込めます。専用の鮮度維持資材：水分の揮発を防ぐ特殊資材を使用し、採れたての鮮度を維持したまま、お客様のもとへお届けします。 ■ 調理の幅が広く、手軽に美味しいシンプルに焼くだけで、アスパラガス本来の旨みがジュワッと広がります。ベーコンと合わせる定番料理はもちろん、パスタや炒め物など、幅広いレシピで本格的な味わいをお楽しみいただけます。 ■ 生産者の想いと、このアスパラガスが生まれるまでこのアスパラガスを栽培しているのは、都市部から雲南市へUターン移住し、祖父母の農地を受け継いだ新規就農者です。「美味しいものを食べることは幸せの根源」という想いから農業を志し、人を喜ばせる仕事として日々アスパラガス作りに情熱を注いでいます。地域の協力を得ながら、愛情を込めて育てられたアスパラガスを、ぜひご賞味ください。アスパラガス野菜アスパラ季節限定産地直送数量限定 10セット予約販売農家応援新規就農島根しまねやさい

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野菜類

アスパラガス・茄子

15000

2025-12-16 08:50:14

島根県雲南市

オンラインワンストップ申請対象

【先行予約】【2026年4月以降発送】春アスパラガス 1kg 島根県雲南市/tasten 野菜アスパラ数量限定 10個 [AIEJ001]

寄附金額 15,000 円

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返礼品説明

畑で育まれたみずみずしさと旨みを、独自の技術でそのままご家庭へ。朝収穫した採れたての鮮度と、清流・斐伊川の伏流水が育んだ豊かな香りの高さが違います。焼くだけ・ベーコンと合わせるだけで、旨みがジュワッと広がるワンランク上の味わいをぜひお試しください。

■ 美味しさの秘訣：畑で味わう「みずみずしさ」をそのままに
1. 斐伊川の清らかな水と、プロ監修の品質
アスパラガスにとって水は命です。このアスパラは、出雲神話のふるさと・雲南市を流れる清流・斐伊川の伏流水を汲み上げ、自然濾過された清らかな水で栽培されています。この水が瑞々しさと香りの高さを生み出します。さらに、高級野菜専門アドバイザーによる監修のもと、畑の状態を知る農家自身が今が一番美味しい瞬間に収穫しています。

2. 徹底した独自の鮮度維持技術
収穫後、時間が経つと失われがちなシャキッとした食感と甘みを、独自の工程で徹底的にキープ。
「2℃予冷」：朝採り後すぐに2℃で冷蔵し、糖度と水分量を最適に保ち、旨みを封じ込めます。
専用の鮮度維持資材：水分の揮発を防ぐ特殊資材を使用し、採れたての鮮度を維持したまま、お客様のもとへお届けします。

■ 調理の幅が広く、手軽に美味しい
シンプルに焼くだけで、アスパラガス本来の旨みがジュワッと広がります。ベーコンと合わせる定番料理はもちろん、パスタや炒め物など、幅広いレシピで本格的な味わいをお楽しみいただけます。

■ 生産者の想いと、このアスパラガスが生まれるまで
このアスパラガスを栽培しているのは、都市部から雲南市へUターン移住し、祖父母の農地を受け継いだ新規就農者です。「美味しいものを食べることは幸せの根源」という想いから農業を志し、人を喜ばせる仕事として日々アスパラガス作りに情熱を注いでいます。地域の協力を得ながら、愛情を込めて育てられたアスパラガスを、ぜひご賞味ください。

アスパラガス野菜アスパラ季節限定産地直送数量限定 10セット予約販売農家応援新規就農島根しまねやさい

返礼品名: 【先行予約】【2026年4月以降発送】春アスパラガス 1kg 島根県雲南市/tasten 野菜アスパラ数量限定 10個 [AIEJ001]
内容量: 春アスパラガス 1kg

【原料原産地】
島根県雲南市
配送方法: 冷蔵配送
受付期間: 2025年12月1日～2026年3月31日（定数に達し次第終了）
提供者: tasten

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

島根県雲南市のご紹介

雲南市は、島根県の東部に位置する人口およそ3万4千人のまちです。 2004年（平成16年）に6つのまち（大東町・加茂町・木次町・三刀屋町・吉田村・掛合町）が1つになって誕生しました。「雲南」という名前は、旧出雲国の南に位置することに由来し、古くからこの地方の呼び名として親しまれてきたことから名づけました。日本の25年先の高齢化社会をいく雲南市。今、雲南市では様々な地域課題に対し、前向きにチャレンジする人が生まれ、少しずつ成果を生み出しています。雲南市は、子ども×若者×大人×企業による4つのチャレンジを連鎖させ、10年後も、20年後も市民みんなで支え合い、いきいきと暮らせる魅力あるまちづくりに挑戦しています。

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