確定申告せずにオンラインで税金控除を受けられる「オンラインワンストップ申請」対象自治体の返礼品を絞り込みます。
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満天アグー 2種セット (ローストポーク 300g ウインナー 200g×2) | ふるさと納税 沖縄県 石垣市 石垣 沖縄 石垣島 ふるさと 人気 送料無料 アグー 豚 豚肉 ポーク
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肉
豚肉
17000
石垣島産ブランド豚「満天アグー黒〇」とは
◎石垣島の素晴らしい自然の中で走り回る飼育環境で育てました。
◎出産頭数が少く希少な小型の種類であるアグー豚を両親に、大切に育てた純粋なアグー豚の掛け合わせです。
◎肉質をさらによくするために、石垣島の泡盛のもろみ・さとうきびの糖蜜を混ぜたこだわりの飼料で育てました。
石垣島正直村ファームは両親共に純粋なアグーでの生産にこだわっています。
大切に育てた「石垣島満天アグー黒〇」は成長にじっくり時間を掛けることで繊維が細かくなり、脂に甘みと旨味が出るため肉質が大きく変わります。
お肉の味を感じていただけるよう、つなぎを少なめにしてありますので、型崩れしやすくなっています。
一口ごとに、石垣島の豊かな風と太陽の恵みを感じていただけたら幸いです。
~各商品の特徴~
■ローストポーク
豚肉は、赤身にバランスよく脂が入り込んだ肩ロースを使用。豚肉本来の味をしっかりと感じられ、シンプルでありながら香ばしくて奥深い味わいを目指しました。
◎解凍方法
・冷蔵庫での自然解凍
塊肉の場合、半日から1日かけて冷蔵庫のチルド室(1℃~3℃)に移しておくことで、品質を保ちながら解凍できます。ドリップ(肉から出る汁)を最小限に抑え、肉の旨味を逃がさない方法です。
・流水解凍
密閉した袋に入れたローストポークを冷水に当てるか、水に浸すことで比較的早く解凍できます。
◎解凍後の食べ方
解凍したローストポークは、そのまま食べても美味しいですし、加熱して丼にするなどアレンジも楽しめます。
冷蔵庫から出してすぐに食べるのではなく、少し常温に戻してから食べると、肉の旨味がより感じられます。
デミグラスソース、ガーリックソース、ポン酢などと合わせると、さらに美味しくいただけます。
■ソーセージ
アグーの肉の味と食感をしっかりと味わえるよう、あらびきのひき肉を使用しました。プリッとした歯ごたえが楽しめます。
◎調理方法
・ボイル
冷凍のまま、沸騰したお湯に入れた後、弱火で加熱。浮き上がるまで茹でればできあがり。
・ソテー
冷凍のままフライパンにのせ、水を1/3つかる程度入れ、転がしながら水が無くなるまで加熱します。
水が無くなったら、皮がパリッとするまで弱火でソテーします。
2025-12-09 06:43:47
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満天アグー 2種セット (ローストポーク 300g ウインナー 200g×2) | ふるさと納税 沖縄県 石垣市 石垣 沖縄 石垣島 ふるさと 人気 送料無料 アグー 豚 豚肉 ポーク
- 返礼品名
- 満天アグー 2種セット (ローストポーク 300g ウインナー 200g×2) | ふるさと納税 沖縄県 石垣市 石垣 沖縄 石垣島 ふるさと 人気 送料無料 アグー 豚 豚肉 ポーク
- 内容量
- ローストポーク 300g
ウインナー 200g×2
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限:製造日より365日
出荷時に賞味期限が30日以上残っているものを発送いたします。
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 乳成分・小麦・牛肉・豚肉・大豆
- 提供者
- 農業生産法人石垣島正直村ファーム株式会社
沖縄県石垣市のご紹介

南国の豊かな自然・文化・魅力があふれる南ぬ島(ぱいぬしま)、石垣島。
八重山の中心地である石垣島は、2018年トリップアドバイザーの「世界で最も行きたい観光地」第1位に輝きました。観光スポットやマリンレジャーエリアとしての魅力はもちろん、悠久の時を経て現在に至る独自の文化や歴史も、国内外問はず、多くのファンを惹きつけています。
石垣市は、人口4万9481人(2018年10月末現在)、約229k㎡の面積を有する自治体です。石垣市南部は、八重山諸島の玄関口となっているターミナル港や商業の中心地として栄えています。中・北部には豊かな自然が多く残り、希少な固有生物も多く生息しています。
県内最高峰の標高525.5mを誇る於茂登山や日本最大のサンゴ礁生息域である“石西礁湖”がつくる雄大な自然の恩恵を受け、他の自治体にはない石垣島ならではの特産品が多くあります。国内ブランド和牛の素牛にもなっている石垣牛、ミネラル豊富な海の恵みである水産物、南国の太陽の光を浴びて育つパイナップルやマンゴーなどの南国フルーツ、古来からの製法が今も受け継がれている泡盛やミンサー織りなどの伝統工芸品など、幅広いジャンルの特産品が島内各所で生産されています。
沖縄移住ブームが落ち着いた後も石垣市の人口は毎年増加傾向にあり、2017年には観光客数が130万人と過去最高を更新しました。石垣島トライアスロンや石垣島マラソンなどのスポーツイベントも盛んで、毎年、世界中から多くの参加者が石垣島に集まります。
石垣市では、そんな石垣島の魅力を感じていただけるふるさと納税のお礼の品を豊富にご用意しております。ふるさと納税を通じて、石垣島を身近に感じていただくとともに、石垣島ファンになっていただければ幸いです。
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