- 樽材で作った木製バターディッシュ
▶︎ 容器のつくりについて
蓋は仕口という伝統的木工技術で制作しています。チギリを入れることでよりしっかりとした構造になっています。（チギリは、ブビンガという樹種を使用）
バターケースというよりディッシュ（皿）形。
底板の上にバターをのせて蓋をかぶせます。バターナイフも蓋の中に収まり、バターを完全に木で密閉します。この構造は、より隙間を少なくしてバターの酸化を防ぐ効果があります。
容器を持ち上げるときにはしっかり底板を掴むことを、お忘れなく。
底板は、手をかけやすいように緩やかなカーブをつけています。
バターナイフは右利きでも左利きでも使いやすように、両刃カットにしています。
▶︎ 木製バターケースの特徴
木製のバターケースの良いところは木の断熱性が、ケース内部の温度変化を穏やかに保つため、
冷蔵庫から出し入れする際もバターを温度変化から守り、よい状態を保ってくれるところです。
また発酵バターは木製の容器で保存すると、より熟成するとも言われています。
▶︎ 使い方
お使いになる前に容器をフキンで拭き、バターの銀紙包装を外してバターを置きます。
冷蔵庫の中で保存してください。
バターを使い切ったら、容器内部に残っているバターをキッチンペーパーで刷り込んでお掃除します。水洗いは不要です。バターの油分がだんだんと木にしみこみ潤いを与えてくれます。
▶︎ お取り扱いのご注意
直火× IH× 電子レンジ× オーブン× 食器洗浄機×
＊バターケース は１点ずつのハンドメイドです。販売作品は掲載写真と木目が微妙に異なります。
提供元 工房SHIMS(TEL 0949-52-0996)
- 返礼品名
- M178 ＜工房SHIMS＞ バターディッシュ＆バターナイフ（200gレギュラーサイズ）
- 内容量
- バターディッシュ＆バターナイフ（ レギュラーサイズ 200gバター用）
▷素材 / 仕上げ
樽材（ホワイトオーク）/ オイル仕上げ
口にしても安全な国産のくるみオイルを使用していますのでバターを直接入れても安心してお使いいただけます。
▷バターディッシュ D100 W150 H55（mm)
▷バターナイフ D10 W130 H30/5（mm)
▶︎ 樽材について
樽の素材は樹齢100年を超えるホワイトオークです。
長い間洋酒と共に寝かされた樽はその役目を終えても、汚れを落とし削りこんでいくと、とても美しい木です。
また酒の熟成を共にしてきたぶん味わいのある素材となっています。
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
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