返礼品説明
- ★インターナショナル・ワイン・チャレンジ2024 純米大吟醸の部 金賞
【大吟醸「鳥海」】
正統・秋田流とも言える低温長期仕込みによって醸された大吟醸酒。
丁寧な自社精米・壜火入れ・冷蔵壜貯蔵など、最善の品質管理を施すことで、
より華やかな香りと芳醇な味わいに仕上げました。
★令和5年秋田県清酒品評会 吟醸酒の部 優等賞受賞
★令和5年東北清酒鑑評会 吟醸酒の部 優等賞受賞
★International Wine Challenge 2024 銀賞受賞 他
【純米大吟醸「天寿」】
麗峰鳥海山の万年雪から生まれる伏流水を仕込み水に、米は天寿酒米研究会による契約栽培で、秋田県期待の新酒造好適米”百田”を使用し醸し上げました。
芳醇な香りと繊細でやわらかな味わいでありながら、品の良いキレのある純米大吟醸です。
★令和5年秋田県清酒品評会 秋田県産米の部 秋田県知事賞・優等賞受賞
★令和5年東北清酒鑑評会 純米酒の部 優等賞受賞
★International Wine Challenge 2024 金賞受賞
★Kura Masterコンクール 2024 金賞受賞 他
天寿の目指す酒造りは「地元で出来る最高の酒」。
六代目の「酒造りは米作りから」の教えのもと、昭和58年に全国に先駆けて蔵元自ら「天寿酒米研究会」を設立。
蔵人を中心としたメンバーと地元の農家の協力で40年近い歴史を誇っています。仕込み水には鳥海山の万年雪が生み出す清らかな伏流水を使用。水と米と大自然に恵まれたこの地ならではの酒造りを行っています。
■ 秋田県 由利本荘市 ■
- 返礼品名
- 天寿酒造 日本酒 大吟醸「鳥海」・純米大吟醸「天寿」セット 各720ml
- 内容量
- ■名称：日本酒
■内容量：720ml×各1本
■原材料名：【大吟醸鳥海】米（兵庫県産山田錦100％）、米麹（国産米）、醸造アルコール
【純米大吟醸天寿】米（秋田県秋田こまち100％）、米麹（国産米）
■特徴：【大吟醸鳥海】
アルコール分 17度、日本酒度 ＋4.0～6.0
【純米大吟醸天寿】
アルコール分 16度、日本酒度 -1.0
■保存方法：冷暗所に保管
開封後は冷蔵
■製造者：天寿酒造株式会社
秋田県由利本荘市矢島町城内字八森下117
■提供元：天寿酒造株式会社
■注意事項：
・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方は、日本酒、ビールなどのアルコール類をお申し込みいただけません。
※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 天寿酒造株式会社
注意事項・その他
-
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秋田県由利本荘市のご紹介
由利本荘市は、秋田県の南西部に位置し、秋田県内一の面積を誇ります。南東にそびえる霊峰・鳥海山（2,236m）とその麓に広がる鳥海高原、悠々と流れる子吉川水系、さらに西は日本海に面し、山・川・海にわたって恵まれた多くの自然の中に位置しています。 「由利高原鉄道」は、鳥海山の麓の田園風景の中を走り、地元では「由利鉄」「おばこ号」と呼ばれて親しまれています。 国有文化財である「旧鮎川小学校」をそのままの形で残し、地元産の木をふんだんに使った「鳥海山木のおもちゃ館」として開館しました。内装に木を使い木のおもちゃで遊べる「木のおもちゃ列車」も運行され、たくさんの子どもたちを待っています。
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