返礼品説明
- 【商品詳細】
たくさんの返礼品の中からご覧いただき、ありがとうございます。
ベーカリスタは小麦を作る農家さん、パン屋さん、パンをおいしく食べる多くの方々に支えられ、
この度は、北海道産はるゆたか小麦を使用したパン用強力粉(ブレンド粉)を出品させていただきました。
北海道産小麦の代表格である「はるゆたか」は特有の香りと甘みが多くの方に支持され、今もなお愛され続けています。
ベーカリスタは、はるゆたかの”良さ”を生かすには「シンプルなパンに使用されるべき」と考え、リーンなパンに特化した小麦粉を開発しました。
小麦本来の味・香りを楽しむ粉、シルバーライズ。
パンを作る喜びと、美味しいものを食べる幸せをお届けします。
◆食パンの製パン適正
はるゆたか特有の香りと濃厚な甘みが食パンの持ち味を引き出します。きたほなみ小麦をブレンドし、ふわっとしたソフトな仕上がりで高級感を演出します。
・ふわっとソフトな口溶け
・モチっとした食感
・小麦本来の香り、濃厚な甘み
◆ハードブレッドの製パン適正
ふんわりまろやかな味わいと厚すぎずパリッとした食感のクラストは、昔ながらのフランスパンを思わせる絶妙な仕上がり。
手触りがよく、比較的成形しやすいのも特徴です。
・内はふわっと、外はパリッと
・クラムとクラストのバランスがメリハリに
・昔ながらのフランスパンに
◆はるゆたかを使用したブレンド粉
はるゆたかはパン用小麦として誕生したパイオニアです。
はるゆたか小麦の良さである香りと濃厚な甘みを最大限に生かし、程よいもち感と高い製パン性を実現しました。
◆成分・製粉のこだわり
製粉技術を駆使し、製パンに適切な灰分・たん白量を実現。適切な小麦の部位を抽出し、はるゆたかの特長である甘みを引き出しました。
また研究を重ね、北海道産秋播き小麦をブレンドし、引きが強すぎない食感と口溶けの良さを実現させました。
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- 返礼品名
- 【毎月定期便】北海道産 はるゆたかブレンド小麦粉 シルバーライズ（パン用強力粉）7.5kg 全2回【ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 小麦 小麦粉 粉 シルバーライズ はるゆたか ブレンド パン用 強力粉 穀物 国産 北海道産 食パン パン こむぎ こむぎこ ギフト 贈答 プレゼント 贈り物 定期便 北海道 室蘭市 送料無料】MROBI029
- 内容量
- 小麦粉 2.5kg×3（定期便全2回）
【原材料】
小麦粉（北海道産）
【保存方法】
直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。
【注意事項】
※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。 - 消費期限/賞味期限
- 製造日より240日
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦
- 提供者
- ベーカリスタ株式会社
注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道室蘭市のご紹介
室蘭市は、港湾と工業を中心に発展してきた、北海道有数の工業都市です。また、地球岬などの景勝地が身近にあり、産業と自然が共存する魅力ある都市です。本市は、これまで培われてきた高度なものづくり技術や、産業・生活を支えてきた港・海、知の拠点である大学など、地域資源を最大限に活かしたまちづくりを進めています。 そんな室蘭市に一歩足を踏み入れると、マスコットキャラクターの「くじらん」が建物の壁面や看板など、室蘭市のいたるところで皆様をお迎えします。時には絵の中を飛び出して、職員と一緒にまちに繰り出すことも。マリンブルーの大きな姿に出会ったら、ぜひ優しくタッチしてあげてください。ふわふわした感触に癒されること間違いなしです。 積雪も比較的少なく、過ごしやすい室蘭市。春にはツツジ、秋にはナナカマドの真っ赤な実が野山や街路を彩ります。市の鳥ヒガラもかわいらしい姿を見せてくれるかもしれません。 室蘭市は平成３０年に、白鳥大橋開通２０周年を迎えました。また同年６月２２日には「宮古・室蘭フェリー航路」が開通、１２月には生涯学習センター「きらん」を開設し、職員一同、よりよいまちづくりに邁進しているところです。 魅力でいっぱいの室蘭市をもっとよくしていくために。みなさまからの応援を、心よりお待ちしております。
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