- 米沢牛は、なんといっても全体に細かく入った美しい霜降りが魅力です。
極上ステーキの代名詞サーロイン。とろけるようなやわらかさとジュワッとあふれる肉汁を味わっていただきたいから、肉質はもちろんカットにもこだわってお届けします。
●おいしい食べ方
肉を常温に戻しておき、強火で片面約１分ずつ焼きあげます。
和風の味付けにすると肉のおいしさがさらに引き立ちます。
●小国町は「米沢牛」のふるさとです！
「米沢牛、YONEZAWAGYU」は、米沢市や小国町を含む山形県置賜（おきたま）地方で生産されています。盆地特有の厳しい寒暖差がおいしさの秘密。2017年には農林水産省認定の地理的表示（GI）マークを取得し、日本を代表する牛肉ブランドとして認められました。
※写真は約750gです。
※脂肪の量に差が出る場合がございます。
★注目キーワード
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- 返礼品名
- 米沢牛 サーロインステーキ(500ｇ 250g×2枚)
- 内容量
- 牛肉 500ｇ
- 消費期限/賞味期限
- 製造日から30日間
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 渡部畜産
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山形県小国町のご紹介
飯豊連峰と朝日連峰にはさまれ ひろいひろいブナの森に囲まれた町 山形県小国町。 冬になると、そこは しんしんと降りつもる雪が あたり一面を埋め尽くす 寒さきびしい白い森。 夏になると、そこは 白い木肌のブナが 涼しげに佇む白い森。 この２つの白を引き立てるのが 濃く、淡く、ピンク色に咲き乱れる石楠花 エメラルドグリーンにきらめく川 赤やオレンジに染め尽くされた紅葉のパノラマ 黄金色にかがやく大銀杏 ほかにも数えきれないくらいたくさんの 色。色。色。 どこまでも澄んだ空気のなか 白いキャンバスと天然の絵の具がつくりだす 絵画のような絶景は いまどんな表情をしているでしょうか。
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