返礼品説明
- 敦賀市内で捕獲された鹿に限定し、衛生管理の行き届いた捕獲・運搬・解体方法を徹底。新鮮かつ安心・安全、そして他では味わえない旨みを持つジビエ肉をお届けします。
個体ごとに最適な熟成を行い、部位に応じた丁寧なトリミング加工を施した後、急速冷凍。鹿肉本来の旨みをそのまま封じ込めました。
中心部までの十分な加熱が必要なジビエ食材ですが、スライス方法に工夫を凝らし、調理しやすく、どなたでも美味しく召し上がれる仕上がりとなっています。
解凍方法
冷蔵庫で約12時間を目安に解凍してください。解凍後すぐに調理が可能です。
■ ロース肉（肩ロース・背ロースのいずれか）
やわらかく、ジューシーで人気の高い部位。
1頭からわずかしか取れない希少な部位です。
上質なジビエの旨みを、お好みのスパイスでシンプルに味わってください。
- 返礼品名
- 《順次配送》つぬがじびえ 熟成鹿肉BBQ《ロース 200g×3パック》【肉 鹿肉 BBQ ロース お肉 具材 おつまみ ジビエ 定期便 お歳暮 お中元】
- 内容量
- ロース 200g ×3パック
＜原材料＞
ロース
鹿肉（福井県敦賀市産）
＜事業者＞
株式会社Rutoco
＜製造者＞
つぬがじびえ合同会社 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限等
製造日より180日以内
要冷凍
冷蔵庫で約12時間を目安に解凍してください。解凍後すぐに調理が可能です。 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 10月末まで ※敦賀市内への返礼品発送は対応しておりません。 ※冷蔵・冷凍の返礼品は一部離島への配送はできません。（クール便対応不可地域）
- 提供者
- 株式会社Rutoco
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
福井県敦賀市のご紹介
2024年3月16日に北陸新幹線金沢〜敦賀間開業！ 首都圏からも１本でつながりました！ 日本が世界に誇る風景地、日本三大松原の「気比の松原」やラムサール条約湿地「中池見湿地」。 100年以上の歴史を誇り鉄道ファンの聖地ともされている、衣掛山のループ線や山中隧道をはじめとする鉄道遺産群。 「越前がに」や「敦賀ふぐ」等豊富な海の幸。 日本最北限、甘さが自慢の「東浦みかん」。 ”御食国”のルーツとして、食物の神・伊奢沙別神（いささわけのみこと）が祀られている「氣比神宮」。 これが全て敦賀の魅力。 ================================ 敦賀の魅力発信サイトできました。 詳しくは、下記ページをご覧ください。 https://kuras-tsuruga.jp/ （上記URLをコピー＆ペーストしアドレスバーへ貼り付けてご覧ください。） ■お問い合わせ先 福井県敦賀市ふるさと納税コールセンター TEL：050-3090-1336 Mail：f.tsuruga@do-furusato.jp 受付時間 午前9時00分～午後5時45分 (土曜日・日曜日・祝日及び12月30日～1月3日を除く) ■ワンストップ特例申請書および変更届出書送付先 〒584-8790 富田林市中野町東2の3の69 コーユービジネス内 18202 福井県敦賀市ふるさと納税 ワンストップ特例申請書類受付係 宛
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