返礼品説明
- 岩手県山田町と紫波町のコラボにより誕生した、ほたてグラタン（川石水産）とワインミニボトル（紫波フルーツパーク）のセット品です。
紫波町の豊かな気候で育った葡萄から醸造された、自園自譲ワイン。
そんな「自園自譲ワイン」にベストマッチな食材として選ばれたのが、川石水産で人気No.1の「ほたてグラタン」です！
「ほたてグラタン」は、濃厚なホワイトソースの中に、ホタテの貝柱が詰め込まれた、山田町を代表する海鮮系グラタンです。
上質なワインの口当たりに、濃厚な海鮮系グラタンのハーモニーは、果汁や酪農、海の幸に至るまで、色々な自然の恵みを楽しめるセット品です。
ちょっと贅沢な食卓を味わいたい時に、自分へのご褒美に、ぜひご賞味ください！
～ほたてグラタン～
とろ～りチーズがとろけるアツアツのグラタンはまさに幸せの一品。
ホタテの貝殻を器にして盛り付けられたグラタンは、 大粒のホタテの貝柱を贅沢に3個分使用して、作られています。 だから、どこを食べても貝柱がいっぱい！
そんなホタテがぎっしり詰まったグラタンです。
ホタテをさらに美味しく引き立てる濃厚なホワイトソースは、 岩手県田野畑村の山地酪農牛乳を使用。
放牧で育て、自然のままに手間をかけて育てた牛から採れる牛乳は、栄養価も高く、濃厚でありながら、添加物・保存料を一切使用していません。
～紫波メルロー～
【タイプ】赤・辛口・ライトボディ
【渋み】やわらか
【アルコール分】12度
【ぶどう品種】メルロー
【おすすめ料理】ハンバーグ・肉じゃが・ミートソースパスタ
口に含むとフレッシュな酸と果実味がひろがり、優しい余韻が楽しめるワインです。岩手の冷涼な気候が生み出す、生き生きとした酸が特徴的で、あふれる果実味と軽快でさわやかなタンニンとのバランスが心地よく、飲みやすく飽きのこない味わいです。
～紫波リースリングリオン～
【タイプ】白・やや辛口
【酸味】程よい
【アルコール分】10度
【ぶどう品種】リースリングリオン
【おすすめ料理】白身魚・エビフライ・塩ゆでした枝豆
リースリングリオンは,さわやかな酸が特徴の冷涼な岩手の土地柄にあった品種といわれています。 青りんごや柑橘系のフルーツの香りがあり、ほのかな甘みとスッキリとした酸味で、口当たりはソフトでさわやかです。
- 返礼品名
- 川石水産のほたてグラタン4個と自園自譲ワイン紫波ミニボトル辛口2本セット 【川石水産＆紫波フルーツパーク】 三陸山田 山田町 紫波町 返礼品のコラボ ワインに合う 惣菜 (EZ001)
- 内容量
- ほたてグラタン（山田町）
・180g×4個
ワインミニボトル（紫波町）
・紫波メルロー300ml×1本
・紫波リースリングリオン300ml×1本 - 消費期限/賞味期限
- 製造・加工後
《グラタン》冷凍で1年間
《ワイン》賞味期限なし - 配送方法
- 常温配送,冷凍配送
- アレルゲン
- 乳成分・小麦・牛肉・鶏肉・大豆 《グラタン》 ほたてグラタンには、記載のアレルゲンが含まれております。 《ワイン》 ※20歳未満のかたの飲酒は法律で禁じられています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ※冷暗所にて保管して頂くようお願いします。 ※沈殿物が生じる場合がありますがぶどう由来成分であり品質上問題ありません。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社 川石水産 株式会社紫波フルーツパーク
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
岩手県紫波町のご紹介
紫波町は昭和30年（1955年）に1町8カ村が合併し誕生しました。 岩手県のほぼ中央、盛岡市と花巻市の中間に位置し、北上川が中央を流れ、東は北上高地、西は奥羽山脈までの総面積238.98平方キロメートルの町です。 国道4号など6本の幹線が町を南北に走り、インターチェンジや3つの駅があるなど、交通の便に恵まれています。 町は、大きく分けて中央部、東部、西部の各地域に区分されます。 町の中央部は、国道4号沿いの住宅地を除くと、平地に農地が広がり、全国有数の生産量を誇るもち米、生産量県内1位のソバや麦、そして各種野菜が作られています。 東部ではリンゴやブドウ、西部では西洋梨などのフルーツ栽培も盛んです。
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