返礼品説明
- 【シャモッケ ― 龍馬の地で生まれたすき焼き風コロッケ】
坂本龍馬ゆかりの地、高知県南国市・後免町で育まれたご当地コロッケ「シャモッケ」。幻の味と称される純血種「ごめんケンカシャモ」の旨味をぎゅっと閉じ込め、すき焼き風に仕上げたホクホクの一品です。
高知農業高校とのコラボレーションにより誕生した本商品は、手軽に味わえるご当地グルメとして、多くの方にご好評いただいています。
【こだわりの素材】
使用している「ごめんケンカシャモ」は、全国的にも希少な100％純血の大軍鶏。150日以上の長期飼育によって育まれたしっかりとした肉質と濃厚な旨味が特徴です。その美味しさを引き立てるため、軍鶏の出汁と甘辛い割り下で仕上げたすき焼き風の味付けに。じゃがいもと合わせることで、外はサクッと、中はホクホクの食感が楽しめます。
【地域の誇りを味わう】
ごめんシャモ研究会と高知農業高校が連携し開発された「シャモッケ」。高知県南国市ならではの味を、ふるさと納税の返礼品としてご家庭で手軽にお楽しみいただけます。
【主な受賞歴】
第6回 土佐の食1グランプリ 優勝
高知農業高校 × ごめんシャモ研究会 共同開発商品
提供元：企業組合ごめんシャモ研究会
- 返礼品名
- シャモッケ 12個 | 揚げ物 冷凍コロッケ 惣菜コロッケ 惣菜 ころっけ コロッケ おかず 国産鶏肉 チキン とりにく 鶏肉
- 内容量
- 12個入 (4個入×3袋)
- 消費期限/賞味期限
- 冷凍保存で製造日から1年間。
発送日より冷凍にて3ヶ月は品質を保証いたします。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 乳成分・小麦・鶏肉・大豆
- 受付期間
- 通年受付
- 提供者
- 企業組合ごめんシャモ研究会
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
高知県南国市のご紹介
南国市は、空の玄関・高知龍馬空港、陸の玄関・高知自動車道南国ＩＣを擁し、また、市の中心部に位置するごめん町には、ＪＲ線と県東部に伸びるごめん・なはり線が連結する「ごめん駅」や、高知のお城下へと走る路面電車の始発駅「ごめん町駅」などがあり、土佐の旅の玄関口として大きな役割を果たしています。 かつて土佐の国庁として栄えてきたこの街には、いにしえの息吹を伝える多くの歴史遺産が点在し、土佐の稲作発祥の地と言われる高知平野では、全国一早い新米や日本一の施設園芸野菜などが、豊かな食の実りを育んでいます。 応援よろしくお願いいたします！
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