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【訳あり】 五島うどん切り落とし400g×2束 焼きあごスープ6袋セット 【虎屋】 [RBA077]
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麺類
うどん
5000
個包装はかわいいデザインパッケージで、ご家庭用にはもちろん、お歳暮・お中元など贈答用にも人気の箱入りギフトセットです。
細麺ながら適度なコシがあり、つるりとしたのど越しと、しっかりとした旨味が特徴な五島うどんは、かけうどん、冷やしうどん、つけ麺など、シーズン問わず美味しくお召し上がりいただけます。
特におすすめなのが、グツグツ煮えた鍋から直接うどんを掬って食べる「地獄炊き」。細麺ながら伸びにくい五島うどんならではの食べ方です。
〇「切り落とし」とは、五島うどんを切断する際にできる端めんのことです。
通常、麺を同じ細さ長さに揃えるために、形や太さが不揃いな端の部分は切り捨ててしまいますが、そのまま捨てるのはもったいない。
端の部分が平らな形になっていたり、麺の長さが不揃いだったりしていますが、
虎屋の「五島うどん」の切れ端ですので、味はお墨付きです。
〇五島うどんとは…
讃岐うどん、箱庭うどんと並ぶ「日本三大うどん」のひとつで、長崎を代表するうどんです。
打ち粉の代わりに椿油を塗って、丁寧に細く長く伸ばしてつくる手延べうどんです。
〇原料の塩から手作りしているのは虎屋だけ
虎屋の五島うどんには、手作りの海塩を練り込んでいます。五島列島のきれいな海水から作るミネラル豊富な自然塩です。
五島近海は、栄養豊富な海水が循環する大潮の海水が流れ込む地域。
その海水を、月2回の大潮の日の満潮時に汲み上げ、丁寧に炊き上げて塩を作っています。
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2025-07-14 18:09:23
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【訳あり】 五島うどん切り落とし400g×2束 焼きあごスープ6袋セット 【虎屋】 [RBA077]
- 返礼品名
- 【訳あり】 五島うどん切り落とし400g×2束 焼きあごスープ6袋セット 【虎屋】 [RBA077]
- 内容量
- ■五島うどん切り落とし400g×2袋
■焼きあごスープ7g×6袋
【原料原産地】
国産
【加工地】
新上五島町
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
製造より300日
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦
- 提供者
- 株式会社 虎屋
長崎県新上五島町のご紹介

新上五島町は、九州の西端の長崎県五島列島の北部に位置し、中通島と若松島を中心とする7つの有人島と60の無人島から構成されています。上空から見ると十字架の形をしており、海や山の豊かな自然と、温暖な気候に恵まれています。
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