返礼品説明
- ＜明治13年創業！！145年以上続く老舗うなぎ屋！！＞
昼も夜も地元客でにぎわう、シマッチュが足しげく通う奄美市名瀬の屋仁川通りにあるうなぎの「三昌亭」。
創業から継ぎ足しの秘伝のタレと炭火焼きにこだわり、毎朝生簀から新鮮なうなぎをさばいて提供しております。
鹿児島県産うなぎをご注文頂いてから職人が一つ一つ心を込めてさばき、蒸し、焼いて真空パックにして、お届けいたします。
この奄美大島の地で永く愛されてきた三昌亭の味をぜひお召し上がりください
温めてそのまま食べるのも美味しいですが、ご家庭で長芋をすって＜うなとろ丼＞にするのもオススメ♪
白焼きは、塩、わさび、醤油、山椒、柚子胡椒等お好みの薬味をつけてお召し上がりください
＜お召し上がり方＞
沸騰したお湯に凍ったままの真空パックを入れ、4～5分温めます。
もうひと手間で、よく温めた魚焼きグリルや焼き網にのせ皮目から焼き、うなぎの脂の泡がぷつぷつたったら、身の部分を同じように焼くとより一層美味しくいただけます。
※焼き加減、焼きすぎにご注意ください。
【関連ワード】
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- 返礼品名
- 鹿児島県産！老舗うなぎ屋の紅白うなぎ！うなぎのかば焼き2尾（上・150g以上）×2パック・白焼き2尾（上・150g以上）×2パック【贈答用】 A040-012-02
- 内容量
- ＜うなぎのかば焼き・白焼き 上/贈答用＞
・うなぎかば焼き（150g）×2パック
・うなぎ白焼き（150g）×2パック
・うなぎのたれ×4個
・山椒×4袋
【保存方法】
要冷凍（-18℃以下にて保存）
【原材料名】
＜うなぎかば焼き＞
うなぎ、醤油、砂糖、ざらめ、水あめ、みりん、酒、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に大豆、小麦を含む）
＜うなぎ白焼き＞
うなぎ
【原材料産地】
鹿児島県奄美市名瀬
【製造・加工地】
鹿児島県奄美市名瀬 - 消費期限/賞味期限
- 製造日より冷凍60日
※お早めにお召し上がりください - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆 ※えび、そばを含む商品を同一の厨房で調理しております。
- 受付期間
- 通年申込を受け付けております。
- 提供者
- （株）三昌亭
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
鹿児島県奄美市のご紹介
うがみんしょーらん！（こんにちは） 令和３年７月２６日に「世界自然遺産」に登録された奄美大島は鹿児島から南へおよそ380キロメートルに位置し、鹿児島県の離島の中で１番大きな島です。 奄美市はそんな奄美大島の拠点都市で、亜熱帯の森の魅力を満喫できる金作原、日本で２番目に大きいマングローブ林など貴重な自然と多くの景勝地を有しています。 伝統文化として古くから伝承された五穀豊穣を祈り・祝う島唄や八月踊、中世時代に都で装飾品として使用されたヤコウガイを用いるらでん細工や貝さじなどの製作遺跡など歴史とロマン漂う空間が随所に見られます。 豊かな自然環境と温暖な気候から生まれた食や文化といった奄美の魅力を感じてください。 【ワンストップ特例申請書送付先】 〒897-0006 住所：鹿児島県南さつま市加世田本町41-7 宛先：奄美市ふるさと納税サポートセンター 宛 ※奄美市では、ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。
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