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2178202
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豆酩 100g×13個 計1300g / とうべい 豆 豆腐 もろみ おつまみ 肴 熟成 あて 漬物 漬け物 熊本 菊陽町【株式会社山内本店】[BHAE036]
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調味料・油
味噌
24000
自家製豆腐を、山内本店秘伝のもろみだれにじっくりと6ヶ月間漬け込み、丹精込めて熟成させた「豆酩(とうべい)」。
長い時間をかけて熟成させることで、まるでナチュラルチーズのような、なめらかでとろけるような舌触りになります。
一口食べれば、もろみの風味が豆腐の芯まで染み込み、深いコクと芳醇な香りが口いっぱいに広がるでしょう。
ごはんのお供としてはもちろん、お酒の肴にもぴったりです。クラッカーに乗せたり、サラダのトッピングにしたりと、様々なアレンジでお楽しみいただけます。個包装なので、少しずつ味わいたい方や、贈り物としても最適です。
この豆酩は、手間暇を惜しまず、美味しさを追求する職人のこだわりから生まれました。ぜひこの機会に、奥深い味わいをご堪能ください。
■原材料
豆腐(大豆(国産))、もろみ(果糖ぶどう糖液糖、裸麦、大麦、みそ、大豆、水飴、食塩、アミノ酸液、赤酒、還元水飴、醤油(小麦を含む)、魚醤、生姜、蛋白加水分解物)
酒精、着色料(カラメル、カロチノイド)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、凝固剤、メタリン酸Na、増粘多糖類
■保存方法
冷蔵(10℃以下)で保存してください。
とうべい 豆 豆腐 もろみ おつまみ 肴 熟成 あて 漬物 漬け物 熊本 菊陽町
2025-07-07 18:21:26
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豆酩 100g×13個 計1300g / とうべい 豆 豆腐 もろみ おつまみ 肴 熟成 あて 漬物 漬け物 熊本 菊陽町【株式会社山内本店】[BHAE036]
寄附金額
24,000
円
ポイント還元
240
P
(1%)
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現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- 豆酩 100g×13個 計1300g / とうべい 豆 豆腐 もろみ おつまみ 肴 熟成 あて 漬物 漬け物 熊本 菊陽町【株式会社山内本店】[BHAE036]
- 内容量
- 豆酩:100g×13個
※豆酩は冷蔵商品ですので、商品到着後は必ず冷蔵庫で保存し、できるだけお早めにお召し上がりください。
【原料原産地】
国産
【加工地】
熊本県
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
冷蔵 3ヶ月
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社山内本店
熊本県菊陽町のご紹介

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