- サザエ(静岡県産)は、圧力鍋に水を少量入れて3分ほど煮ることで柔らかくなり、サザエの風味や苦みも少し残ります。
サザエのつぼ焼きやガーリックバターを入れて洋風にアレンジしても美味しく召し上がれます。
味噌汁用カット伊勢海老は、朝オチ(収穫後に一度冷凍されたもの)・訳ありの伊勢海老(足、つの、尾に傷などがある)を、味噌汁用に食べやすい大きさにカットしてあります。そのままお鍋に入れてよく煮てください。だしの素と味噌を加え、火を止める間際にお酒少量入れてひと煮たちすればより美味しくできあがります。
アワビの味噌漬けはキズアワビを蒸して旨みを残し、味噌と焼酎の配合タレに漬けて2日間置きました。味噌を洗い出して薄くスライスしてお召し上がり下さい。お酒のおつまみに最高です。
蒸し伊勢海老は、訳ありの伊勢海老(足、つの、尾に傷がある)をボイルして、ぷりぷりの身をそのまま冷凍保存しました。自然解凍して縦割にし、マヨネーズやタレ(醤油、砂糖、味醂、水)を垂らして焼いて食べて下さい。少し解凍した伊勢海老を蒸し直して熱々を食べても美味しいです。
■生産者の声
自然の恵みがもたらした伊豆の海からのおくりものです。荒波のなかでたくさんのミネラル豊富な海藻を食べて育ちました。
美味しい伊豆の海産物で皆様の食卓を彩ってみて下さい。
■注意事項/その他
・お届け直後が美味しく味わっていただけます。お早目にお召し上がり下さい。
・解凍したお礼品の再冷凍はお避け下さい。
・お申込みから1～2週間程度でお届けいたします。
※画像はイメージです。
【関連キーワード】 サザエ ボイルサザエ 伊勢海老 味噌汁 あわび 味噌漬け 蒸し伊勢海老 静岡産
- 返礼品名
- ＜伊豆の恵み4種 Gセット＞ボイルサザエ・味噌汁用カット伊勢海老・あわび味噌漬・蒸し伊勢海老
- 内容量
- ■内容量
・ボイルサザエ【15個入り(1個あたり70～80g)×1袋】
・味噌汁用カット伊勢海老【300g×1袋】
・あわび味噌漬【200g×1袋】
・蒸し伊勢海老【500g(伊勢海老1～3本入り)×1袋】
■原材料/原産地
・さざえ(静岡県産)、水
・カット伊勢海老(静岡県産)
・あわび(静岡県産)、味噌(長野県産【大豆 食塩 米 清酒】)、焼酎(京都府産【サトウキビ糖密 大麦 トウモロコシ】)
・伊勢海老(静岡県産)、水 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限
・ボイルサザエ 30日
・味噌汁用カット伊勢海老 20日
・あわび味噌漬け 14日
・蒸し伊勢海老 14日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- えび・あわび・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社 辻水産
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 静岡県下田市のご紹介
下田市は、一年を通じて温暖で、四季折々の花を育み、白く輝く砂浜とキラキラ光る青い海、緑萌える山々のコントラストが美しい街です。1854年に米国ペリー提督率いる黒船艦隊が下田港に停泊し、わが国最初の開港の場所となり、歴史的遺産も数多く残されております。 豊富な湯量を誇る温泉や、豊かな自然の恵みを満喫できる山海の幸、様々な魅力があふれる「ふるさと下田」を応援寄附を通じて皆様にお伝えしていきます。
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