- 天然塩を使用し調合にこだわった塩水に漬け込んだ新鮮な魚を特殊冷風乾燥機にかけることで身はふっくらとやわらかく皮はパリッ！とした食感が楽しめます。
うま味を凝縮させた天日干しとは一味違った美味しさです。
- 返礼品名
- 0012-C-054 新鮮ソフト干物セット
- 内容量
- ソフト干物（アジ・舌平目・カマス・サバ・鯛・サヨリ・グチ等）4種以上の干物
※時期により魚種が異なります。
※クール便で配送します。
※返礼品基準第5条第2号・第3号適合の品 - 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- 鈴木鮮魚 有限会社
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岡山県備前市のご紹介
備前市のふるさと納税ページへお越しいただきありがとうございます。 備前市は、岡山県の東南端の兵庫県との県境に位置するまちです。 市の約80％が山地で構成され、南部は瀬戸内海に面し、平野部が広がるなど地形は変化に富んでいます。 また、豊かな自然環境に恵まれているとともに、温暖な気候と自然災害の少なさを兼ね備えた過ごしやすい環境にあります。 耐火物製造業を中心とする産業を育成した結果、備前市は工業都市として大きく発展と遂げた一方で、一千年の歴史を有する「備前焼」や江戸時代から学びの精神を伝え続ける「旧閑谷学校」などの伝統文化や歴史的遺産が数多く残る文化都市としての側面をあわせ持った地域です。 【平成27年】旧閑谷学校などを構成文化財に「近世日本の教育遺産群－学ぶ心・礼節の本源－」として日本遺産に認定されました。 【平成29年】備前焼（備前市）が、越前焼（福井県越前町）、瀬戸焼（愛知県瀬戸市）、常滑焼（愛知県常滑市）、信楽焼（滋賀県甲賀市）、丹波立杭焼（兵庫県篠山市）とともに、日本六古窯として連携して日本遺産に認定されました。
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