- 12/22申込分まで、年内・年末年始発送可能！！
お正月にいかがですか♪
※申込状況によって、年内・年末年始発送を早めに終了する可能性がございます。
ご了承いただきますようお願いいたします。
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創業49年目、ふぐ寿司発祥の店。新鮮なふぐだけにこだわる、自称「口は悪いが腕はいい！！ふぐのことなら誰にも負けない！！」頑固親父の店。
光のふぐの特徴は、新鮮だからこそ実現できる「ふぐ刺しの厚み」。
こだわりの自家製ポン酢は、臼杵産のかぼすを手搾りして作っているため、保存料は一切使用しておりません！
頑固親父が丹精込めてお届けする「光のふぐ」を是非ご家庭でご賞味ください！！
▼原材料
ポン酢：醤油（小麦・大豆を含む）、かぼす果汁、米発酵調味料、醸造酢、砂糖混合異性化液糖、昆布エキス、かつお節エキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素
- 返礼品名
- 【年内・年末年始発送可】頑固親父のこだわりとらふぐ刺しふぐ鍋セット・ふぐ寿司付き（3人前）［冷蔵］ふぐ料理・鮨 光
- 内容量
- ・ふぐ刺し（約200g）※陶器皿
・ふぐちり用アラ（約400g）
・湯引き皮（約70g）
・ポン酢（約1.5合）
・薬味（小ねぎ・もみじおろし）
・ひれ酒用焼ヒレ（5枚）
・臼杵産カボス×1個
・元祖ふぐ寿司（8貫）
※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。 - 消費期限/賞味期限
- ふぐ：配送日から冷蔵保存で2日
ポン酢：発送日から冷蔵保存で2か月程度
※ふぐは生鮮品ですので、あらかじめご指定いただいたお届け日当日にお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- ふぐ料理・鮨 光
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 大分県臼杵市のご紹介
臼杵市は、豊後水道を臨む美しいリアス海岸と豊かな山林、田園風景が広がる自然に恵まれたまちです。 一方で、悠久の時を見つめる国宝臼杵石仏のほか、中世ではキリシタン大名による南蛮交易で国際都市として名を馳せ、今も武家屋敷などの風情を留める歴史と文化薫る城下町でもあります。 伝統を大切にする臼杵人気質は、豊かな食文化の魅力と相まって、「日本の心が息づく」癒しのまちとして旅人を魅了しています。
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