- 九州地方の名物「鰻のせいろむし」。
その鰻のせいろむしをもっと手軽に食べていただけるようにとこのうなむすを製作致しました。
九州地方特有の甘いタレを満遍なく塗したおにぎりにじっくりと焼き上げた蒲焼を包み込み、有明特上海苔で巻く。これぞ柳川をひとつに結んだ逸品です。
ひとつひとつ手作業で作っております。
■保存方法
冷凍
■原材料
米(国産)、うなぎ(国産)、醤油(大豆、小麦を含む・国産)、砂糖、発酵調味料、黒糖、水飴、海苔(国産)、/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、酸味料、ビタミンB1、香料
■返礼品提供事業者
皿屋福柳
■地場産品に該当する理由
市内の事業者において、製造・加工・梱包されており、すべての工程を行っているため、半分を一定程度上回る付加価値が生じています。（告示第5条第3号に該当）
- 返礼品名
- うなむす 2個入×5セット（10個）うなぎ 鰻 せいろ蒸し うなむすび
- 内容量
- うなむす 2個入×5セット（10個）
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：90日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 皿屋福柳
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福岡県柳川市のご紹介
福岡県筑後平野の西南端に位置する柳川市は、市内を網の目のように掘割が巡る水郷のまちです。 観光地として「川下り」や「鰻のせいろ蒸し」などが有名ですが、豊かな農地が広がり、日本屈指の海苔の産地「有明海」にも面した農水産業が盛んなまちでもあります。
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