返礼品説明
- 北陸産の大物天然鰤を、昔ながらのまき塩で熟成させ、低温でじっくりと乾燥しました。
塩で熟成させることで、余分な脂を落とし、雑味を取り除いています。
また、低温でじっくり乾燥することでしっとりとした食感に仕上げています。
塩で熟成していますから、塩を振らずにそのまま焼いてお召し上がりください。
※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可)
【原材料名】
鰤（北陸産）、食塩
【保存方法】
要冷凍（-18℃以下）
【製造・加工の工程】
鰤解体～塩漬け～乾燥～切身～真空～金属探知機～凍結～箱詰め～出荷
- 返礼品名
- 北陸産 大物の天然鰤を熟成させた「塩鰤」 個包装（5切入）｜魚介 魚貝 日本海 海の幸 シーフード 鰤 ぶり 冷凍 切り身 5切 5枚 5個 簡単調理 簡単料理 おつまみ おかず 夕食 産直 産地直送 化学調味料 保存料 不使用 北陸 富山県 射水市
- 内容量
- 約120g × 5
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：90日間
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社 鈴香食品
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
富山県射水市のご紹介
富山県射水市は、県域のほぼ中央に位置し、川や河川、そして丘陵に囲まれた自然豊かな都市です。この恵まれた環境の中、四季折々の味覚にあふれ、中でも富山湾の代表的な味覚である「ベニズワイガニ」や「シロエビ」等の新鮮な魚介類は全国的にも有名です。 平成27年3月には北陸新幹線が開業し、富山・東京間を最速2時間8分で結び、射水市へのアクセスも大変良くなりました。市内には見どころも多く、ベイエリアには日本海側最大級の斜張橋「新湊大橋」や県内有数の観光地「海王丸パーク」、周辺を流れる「内川」は、東洋のベニスと評価され、映画のロケ地として脚光を浴びており、多くの観光客でにぎわいを見せております。市内に20基ある絢爛豪華な「曳山（ひきやま）」や漆喰の芸術「鏝絵（こてえ）」に代表される伝統文化、越中だいもん凧まつり等のイベントなど、多くの魅力が詰まった射水市を、ぜひ体感してください。 皆様のお越しを、心からお待ち申し上げております。
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