返礼品説明
- 飛騨のきれいな水と澄んだ空気の中で育てたアスパラとネギの定期便です。
(春アスパラ)
飛騨の雪深い冬の間、土の中で溜め込んだ栄養を一身に受けて育つアスパラガス。
その身は甘く、太く、柔らかい。新鮮なものはナマで食べることができ、山菜のような味わい深い苦味もほんのりと感じることができる。
火を通すことで更に味わい深いものになる。
(夏アスパラ)
春アスパラと比べると、みずみずしさがアップしている。
山菜のような独特の苦味は無くなり、新鮮なものは火を通さずとも美味しくいただける。
天ぷらにすると、外側のしっかりとした歯応えと、溢れんばかりのみずみずしさを同時に味わうことができる。
(初秋ねぎ)
新鮮なネギは切ると水分がしたたるほどみずみずしい。
辛み旨みを感じたい方はナマで！
辛みを抑えたい方は火を通すと甘くなります！
(晩秋ねぎ)
山奥にある飛騨は秋が短く、極寒の地です。人には厳しい環境ですが、ネギを美味しく育てるには適しています。
ネギは寒くなると自身を凍らないようにするために糖分を溜め込みます。
そのため初秋のネギと比べ、格段に甘みが増します。
ネギは脇役のイメージかもしれませんが、主役になれる太くて甘いネギをご堪能ください。
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- 返礼品名
- アスパラ＆ネギ4回定期便 水村農園 飛騨産 旬の野菜
- 内容量
- (春アスパラ) ：飛騨のグリーンアスパラ1kg(サイズ2L?Lで25?40本程度)
(夏アスパラ) ：飛騨のグリーンアスパラ1kg(サイズ2L?Lで25?40本程度)
(初秋ねぎ)：飛騨のネギ1.5kg(サイズ2L?Lで8?12本程度)
(晩秋ねぎ)：飛騨のネギ1.5kg(サイズ2L?Lで8?12本程度) - 消費期限/賞味期限
- 約7日 美味しいうちにお召し上がりください。
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年 11月から2月のお申込み→春アスパラからお届け 3月から5月のお申込み→夏アスパラからお届け 6月から8月のお申込み→初秋ねぎからお届け 9月から10月のお申込み→晩秋ねぎからお届け
- 提供者
- 水村農園
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
岐阜県飛騨市のご紹介
飛騨市ってどこ？ 飛騨市は、岐阜県の最北端に位置し、周囲は3000mを超える北アルプスをはじめとする山々に囲まれ、総面積792.31㎢の約92%を森林が占めています。年間を通しては、平均気温11度で四季の移り変わりを肌で感じることができ、とても自然に恵まれた地域です。 飛騨市4つの特徴 ■産業の状況 市内には非鉄金属製錬業や医薬品、自動車部品、セラミック製品、電子部品、給水栓、砥石、木製家具など様々な製造業があります。また、農業では、飛騨牛に代表される肉牛畜産や高冷地野菜のトマトやほうれん草などが盛んに行われています。 ■自然景勝地に恵まれた地 標高3,000m越えの北アルプス連峰につながる北ノ俣岳、天生（河合町）・池ヶ原（宮川町）・深洞（神岡町）の三湿原、天生県立自然公園・奥飛騨数河流葉県立自然公園など、多くの自然資源が点在しています。 ■個性ある地域資源 市内には、東京大学素粒子研究施設「スーパーカミオカンデ」をはじめとした宇宙科学研究施設、NHKさくらの舞台となった「白壁土蔵と瀬戸川・古い町並み」、かおり風景100選に選ばれた棚田と板倉が残る農山村の原風景、豊かな自然と水・雪を活かした酒づくりなど、多彩で個性にあふれた地域資源が存在します。 ■伝統芸能文化が残る地 毎年4月19日・20日に行われる「国の重要無形民俗文化財 古川祭（起し太鼓）」、河合町「小雀獅子」、宮川町「へんべ獅子」、神岡町「神岡祭（時代行列）」などの代表的な伝統文化が継承されています。また、伝統産業として、「和ろうそく」、「飛騨春慶」、「山中和紙」などが長い歴史の中で受け継がれています。 【商品の発送につきまして】 お礼の品は、決済完了後に発送を行いますので、郵便振込や銀行振込等の決済方法を選択された方は、なるべく早くご入金いただきますようお願い申し上げます。 また、クレジットカード決済につきましても入力情報不備等の原因によって決済がうまくいっていない場合もございます。そのような場合はお申込み直後にメールにてご連絡いたしますのでご確認ください。 入金日によっては商品をご用意できない場合もございます。ご注意ください。 また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。 あらかじめご了承ください。
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