![つぶつぶ米糀チーズケーキとふわふわレアチーズケーキのセット 滋賀県長浜市/湖のスコーレ株式会社 [AQAR008] 米麹 米糀 チーズケーキ レアチーズ レアチーズケーキスイーツ おすすめ ギフト 贈答 プレゼント お取り寄せ チーズケーキ フロマージュブラン 2121967 - 滋賀県長浜市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20250530/pd_6be01bf15b0442cc932967a722dac31757c421b0.jpg)
返礼品説明
- ■つぶつぶ米糀チーズケーキ
フレッシュチーズとハッピー太郎醸造所の米糀を合わせて作ったベイクドチーズケーキ。
ハッピー太郎醸造所の米糀を甘酒と生クリームで柔らかく炊きあげ、フレッシュチーズと合わせることで生まれるしっとりとした生地、つぶつぶの糀の食感、甘酒のような優しい甘みをお楽しみください。
■ふわふわレアチーズケーキ
2種のチーズの本格的な味わいが楽しめる、お酒にも合う大人のレアチーズケーキです。
オリジナルの白カビチーズとフロマージュブランを合わせて、くちどけの良いムース状に仕上げたレアチーズケーキをスポンジ生地とクッキー生地でサンドしました。
間には、季節毎の滋賀県産の果物を使ったソースを挟み込み、甘酸っぱさとチーズの風味が心地よく調和します。
季節の果物の目安
12月〜3月：滋賀県産八朔のソース
4月〜6月：滋賀県産いちごのソース
7月〜11月：滋賀県産ぶどうを使ったソース。もしくは、滋賀県産いちじくを使ったソース
■ギフトにもぴったり
ラッピングペーパーには、滋賀県甲賀市のアートセンター・福祉施設「やまなみ工房」所属の中川ももこさんが、湖のスコーレのチーズをイメージした作品を描きおろしてくださいました。
■湖のスコーレ
湖国の暮しの知恵を学ぶ場所として、2021年12月末に滋賀県長浜に誕生した「湖（うみ）のスコーレ」。
広々としたストアに喫茶室、チーズ工房や糀室・醸造所、ギャラリー、体験教室など学びのきっかけを散りばめた商業文化施設です。
館内で製造するチーズを使った滋賀県産の発酵スイーツを全国の皆さまにお召上がりいただけますと幸いです。
米麹 米糀 チーズケーキ レアチーズ レアチーズケーキ ベイクドチーズケーキ 発酵 スイーツ おすすめ ギフト 贈答 プレゼント お取り寄せ 米糀 チーズケーキ フロマージュブラン クリームチーズ
- 返礼品名
- つぶつぶ米糀チーズケーキとふわふわレアチーズケーキのセット 滋賀県長浜市/湖のスコーレ株式会社 [AQAR008] 米麹 米糀 チーズケーキ レアチーズ レアチーズケーキスイーツ おすすめ ギフト 贈答 プレゼント お取り寄せ チーズケーキ フロマージュブラン
- 内容量
- つぶつぶ米糀チーズケーキとふわふわレアチーズケーキ（直径約10cm）×各1
−18℃以下で保存して下さい。
おすすめのお召上がり方：
（1）冷蔵解凍でしっとりと
冷蔵庫でゆっくり解凍すると、米糀チーズケーキはしっとりとした食感を、レアチーズケーキはふわふわ食感をお楽しみいただけます。
（2）半解凍でアイスケーキ風に
半解凍で食べると、ひんやりとしたアイスケーキのような味わいをお楽しみいただけます。
■つぶつぶ米糀チーズケーキ
＜原材料＞クリームチーズ（国内製造）、ナチュラルチーズ（滋賀県製造）、生クリーム、甘酒、米糀、卵、きび糖、コーンスターチ、（一部に乳成分・卵を含む）
＜アレルギー表示＞乳成分、卵
■ふわふわレアチーズケーキ
＜原材料＞ナチュラルチーズ（滋賀県製造）、生クリーム、グラニュー糖、小麦粉、卵、バター、ゼラチン、寒天（一部に乳成分・小麦・卵・ゼラチンを含む）
＜アレルギー表示＞乳成分、小麦、卵、ゼラチン
※季節毎に果物も加わります
【原料原産地】
滋賀県産
【加工地】
滋賀県長浜市 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
冷凍状態で製造より60日。解凍後は冷蔵保存で5日以内にお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・ゼラチン
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 湖のスコーレ株式会社
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
滋賀県長浜市のご紹介
「住むとこ一番 長浜二番」 ふるさと寄付を通じて、長浜を応援してくださるあなたとのご縁が生まれますように。 日本一の琵琶湖を有し、伊吹山系の山々に囲まれた長浜市は、四季折々の魅力のある自然豊かなまちです。 近畿、北陸、東海を結ぶ交通の要衝で、古くから人々が行き交い、戦国時代は豊臣秀吉や浅井長政、石田三成、黒田官兵衛らがこの地で活躍し、城郭跡や古戦場など歴史のロマンを感じることができます。 観音信仰が篤く、人々の手によって守り継がれてきた観音像が今も数多く点在する「観音の里」でもあります。 国・県・市指定の文化財は４００を超え、ユネスコ無形文化遺産の長浜曳山まつりは、絢爛豪華な山車とその舞台で奉納される子ども歌舞伎が見どころです。 また、中心市街地にある黒壁スクエアはまちおこしのモデルケースとして全国から注目され、多くの人で賑わいをみせています。ぜひ、歴史と文化の薫り漂う長浜市にお越しください。
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