返礼品説明
- 中国山地を流れる江の川周辺は自然に恵まれ餌となる木の実が豊富で全国でも天然猪が美味しいと言われています。
契約猟師さんがこだわりの手法で捕獲し、厳選された天然猪は新鮮で臭みがありません。
天然猪の背脂と赤身だけを使用したソーセージは、あふれ出るジューシーな食感で地元でも人気の逸品です！
～食べ方・レシピ～
味付きなので油の引いたフライパンで炒めてお召し上がりください。
冷凍のまま調理可能なので、食べたい分だけお使いいただけます。
朝ごはんや、野菜炒めに最適です。
・生産者の想い
天然なだけに、色々な個体の猪が入荷しているため、用途に合ったお肉を其々仕分けしてお届けしております。
スジ肉や、硬い肉質の猪など一般消費には向かないお肉を、猪肉100％でソーセージへと加工・製造しております。
是非お召し上がりいただきまして、天然の猪肉を身近に感じていただけたらと思います。
【注意事項】
冷凍保存後、使用する量だけ小出しにし、冷凍のまま加熱してお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※季節、個体の状況、部位により肉質や脂の量に差がありますので、あらかじめご了承ください。
事業者：浅利観光株式会社（猪加工販売センター）
【関連KW】
島根県 江津市 島根 江津 ジビエ 天然猪 猪 猪肉 いのしし肉 イノシシ肉 モモ肉 スライス スライス肉 猪ソーセージ 味付き 朝ごはん 朝食 野菜炒め ウインナー ウィンナー
- 返礼品名
- 天然猪ソーセージ 1kg前後 AI-7 いのしし肉 イノシシ肉 猪肉 猪 ジビエ ソーセージ ウインナー ウィンナー
- 内容量
- [内容量]天然猪ソーセージ 1kg前後（1袋）
・18g×54本入り
[素材]天然猪
[原産地]島根県 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：加工から365日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年申込を受け付けております。
- 提供者
- 浅利観光株式会社（猪加工販売センター）
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
島根県江津市のご紹介
中国地方最大の大河、江の川。中国山地の水源から194キロ、多くの支流の水を集め日本海に注ぐ河口に、江津市は位置しています。「江津（川の港）」の名のとおり、古くは江の川河口の港として発展し、江戸時代には北前船の寄港地として栄えました。かつての中心地であった江津本町には江戸時代に建築された商家の家屋なども多く残り、往時の面影を今にとどめています。江の川を通じた地域間のつながりも深く、平成16年に同じ江の川流域の桜江町と合併し現在の市域となりました。 良質な粘土層に恵まれていることから、日本三大瓦の一つ、石州瓦の産地としても知られます。「来待（きまち）色」とも呼ばれる赤瓦は寒さに強く、耐久性に優れ、全国各地に流通しています。市内には江津本町をはじめ赤瓦の町並みが広がり、地元のアイデンティティーにもなっています。
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