返礼品説明
- 栃木県産「とちぎの星」～新山農産が自信をもってお届け～
澄んだ空気と清らかな水、昼夜の寒暖差が大きい栃木の恵まれた自然の中で、新山農産が丹精込めて育てたお米「とちぎの星」。
大粒でツヤのある炊き上がり、噛むほどに広がる豊かな甘みとほどよい粘りは、一度食べたら忘れられない味わいです。
「とちぎの星」は栃木県が誇る新品種。災害を乗り越え、未来へ希望をつなぐ“星”のように、食卓に笑顔と元気を届けます。
新山農産のこだわりと自然の恵みが詰まった一粒一粒を、ぜひご賞味ください。
新山農産おすすめ！「とちぎの星」玄米の炊き方
① 玄米はしっかり“洗ってもみ洗い”
玄米は白米よりもぬかが多く、汚れもつきやすいので、水が透明になるまで3〜4回丁寧に洗いましょう。
両手ですり合わせるように「もみ洗い」すると、ぬか臭さが取れて、炊き上がりの香りがぐっと良くなります。
② たっぷりの水で“6～8時間以上”浸水
玄米は水を吸うのに時間がかかるため、最低でも6時間、できれば**一晩（8〜10時間）**浸けてください。
夏場は冷蔵庫で浸水するのが◎。
※発芽玄米風にしたい場合は、30℃前後のぬるま湯で12〜24時間ほど浸けてOKです。
③ 水加減の目安は「米1：水1.6〜2.0」
お好みで調整できますが、もっちり食感が好きなら1：2、かためなら1：1.6～1.8がベスト。
塩ひとつまみを加えると、玄米特有のクセが和らぎ、甘みもアップします。
④ 炊飯器は“玄米モード”でじっくり
玄米モードがない場合は、白米モードでも炊けますが、できれば圧力炊飯器や土鍋を使うと、よりふっくら＆もちもちに。
普通の炊飯器なら、浸水長め＋水多め＋蒸らし長めがコツです。
⑤ しっかり“蒸らして、ほぐす”
炊きあがったら15分ほど蒸らし、底から大きく混ぜて空気を入れてあげましょう。ふっくら感と香りがぐっと引き立ちます。
玄米が苦手な方にも「これなら食べられる！」と好評な新山農産の玄米。
自然のままの風味と、もっちりとしたコクを、ぜひ一度試してみてください。
※こちらの返礼品は、北海道・東北・九州・沖縄・離島にはお届けできません。
- 返礼品名
- 【令和7年度新米】【栃木県共通返礼品】いちご農家さん応援企画！令和7年度新米 栃木県産とちぎの星 2kg | とちぎの星 玄米 米 ごはん いちご農家さん応援企画 玄米真空パック ふるさと納税 那珂川町 栃木県
- 内容量
- (玄米真空パック)2kg
- 消費期限/賞味期限
- お早めにお召し上がりください。
冷暗所でも問題ございませんが、冷蔵庫の野菜室（5〜10℃程度）などで保管しますと、新鮮な状態が長持ちします。 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年申し込みを受け付けております。
- 提供者
- 栃木まるごと市場
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
栃木県那珂川町のご紹介
栃木県の北東部に位置し、2005年に馬頭町と小川町との合併により発足しました。町の中央を流れる那珂川は、関東でも有数の清流で、町名の由来となっています。那珂川町は、鮎釣りで有名な那珂川とそれを取り囲む里山が織り成す自然豊かな町です。温泉や美術館、ゴルフ場やキャンプ場などの観光施設があり、訪れる人々の心を癒します。この町に暮らす人々の心や想い、そして受け継いできた文化が、魅力ある町にしています。
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