返礼品説明
- 厳選された三陸産のふのりをお届けします。
こちらのふのりは、三陸沿岸の清らかな海で育ったものです。
その風味はまさに海の恵みを感じさせ、料理に深みと彩りを添えます。
11gずつ4袋に分けてパッケージされていますので、使いやすさも抜群です。
提供地でもある岩手県で、その新鮮さと風味をそのままお楽しみいただけます。
海の恵みを存分に味わえるこの三陸産ふのりで、日々の食卓を豊かに彩ってみてはいかがでしょうか。
■注意事項/その他
※水で軽く揉み洗い後、ご使用ください。
※画像はイメージです。
『こうしてお届けいたします』
三陸の豊かな海で育つ「ふのり」は、厳しい寒さの中、毎年1月から4月頃まで収穫作業が行われます。
干潮時に行われるこの作業はすべて手作業で行われ、一日の収量もわずかです。
収穫された「ふのり」は、生産者の作業場で洗浄と異物除去が行われ乾燥されます。
カリカリになるまで乾燥(含有水分15%以下)した後、再度異物除去を行い箱詰めされた「乾燥ふのり」は、その後入札会に集められ、取り引きされます。
近年は温暖化の影響で海水温が上昇し、繁茂も少なく「ふのり」の収穫量が減少しており価格は高値が続いています。
当組合では、こうした「ふのり」を原料仕入れし、品質確認後に冷凍庫で保管します。
製品製造時、計画使用分のみを出庫し目視選別工程を2回行います。
異物除去後、袋詰めされた商品は金属探知機検査を経て、「三陸産ふのり」が完成しお届けとなります。
- 返礼品名
- 三陸産ふのり 11g×4袋【1614482】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・三陸産ふのり[11g×4袋]
原産地:三陸産/製造地:岩手県/加工地:岩手県
■原材料・成分
『原材料』
ふのり(三陸産)
『栄養成分表示』100g当たり
熱量 148kcal たんぱく質 13.8g 脂質 1.0g 炭水化物 57.8g 食塩相当量 6.9g - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:製造日から365日
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 岩手県食料品水産加工業協同組合
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
岩手県岩手県庁のご紹介
＜お互いに幸福を守り育てる希望郷いわて＞ 岩手県は、かつて宮沢賢治が「イーハトーブ」と名付け、心の中の理想郷として愛したふるさとです。 日本面積の４％を占める広大な大地と世界有数の漁場三陸からの、山の幸、海の幸に恵まれ、先人達から受け継がれた郷土料理や食文化も豊かで多彩です。 また、「平泉」をはじめとして、かつて約100年に亘って栄華を極めた奥州藤原氏の足跡が残り、さまざまな歴史と文化に彩られています。 春は桜、夏は海水浴、秋は紅葉、冬はウィンタースポーツ、春夏秋冬に行われる情緒豊かなお祭。通年四季折々に楽しむことができるのが岩手の大きな魅力です。 岩手県では、県民、さらには岩手県と関わりある人が、お互いに幸福を守り育てる岩手を実現し、一人ひとりが希望を持つことができる「希望郷いわて」を目指しています。 「ふるさと岩手応援寄付」を通じて、多くの皆さんに岩手県の取り組みに参画いただき、また、岩手ファンとして応援していただきますようお願いします。
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