返礼品説明
- 【おおいた和牛の認定基準】
おおいた豊後牛のうち
1. 上位等級（肉質4等級以上）による品質確保
2. 美味しさにこだわった生産農場による顔が見える牛づくり
3. 美味しさにこだわった生産農場で取り組む美味しさの追求（米やビール粕などの給与）
を満たしたもの
「全国和牛能力共進会」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」から希少部位『ブリスケ』をすき焼き用のお肉でお届けします。
片桐さんのイチオシの部位『ブリスケ』はバラとウデの近くの部位で、市場ではめったに出回りません。
ロースよりも歯ごたえがあるため、焼肉よりもすき焼き用のお肉として薄切りで食べるのがぴったり！
和牛本来の味を堪能できるブリスケで極上のすき焼きをお召し上がりください。
■産地
大分県
■保存方法
※冷凍にてお届け致しますので、召し上がる前夜から冷蔵室でゆっくり解凍されることをお勧め致します。
低温解凍により、旨味である肉汁の流出を抑え、品質を保ったままの解凍が可能です。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
■備考（注意事項）
※画像はイメージです。
※到着後はお早目にお召し上がりください。
※解凍後の再冷凍はご遠慮ください。
※寄附確認後の翌月以降より、毎月（計2回）お届けいたします。
■返礼品提供事業者
株式会社タクミート
■関連キーワード
定期便 希少部位 ブリスケ スライス カルビ 和牛 牛 牛肉 肉 お肉 おにく おおいた豊後牛 豊後牛 すき焼き すきやき 国産 大分県 大分県産 大分 竹田市 九州 冷凍
■地場産品に該当する理由
都道府県が区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品のため（告示第5条第8号ハに該当）
- 返礼品名
- 【2ヶ月定期便】おおいた和牛すき焼き用 希少部位ブリスケスライス（すき焼きカルビ） 約600g ×2回 計約1.2kg
- 内容量
- 【1回あたり】
おおいた和牛ブリスケスライス 約600g
※寄附確認後の翌月以降より、毎月（計2回）お届けいたします。 - 消費期限/賞味期限
- 発送日から30日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社タクミート
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
大分県竹田市のご紹介
竹田市は大分県の南西部に位置し、くじゅう連山、阿蘇外輪山、祖母山麓に囲まれた地にあります。 河川では大野川の源流を有しており、一日に数万トンの湧出量ともいわれる湧水郡を誇る水と緑があふれる自然豊かな地域です。 山々から湧き出る豊かな名水は全国的にも知られ、下流域の多くの人々の生活を支えています。 雄大な自然と、こだわりの生産者に育てられた逸品をあなたに。是非、ふるさと納税を通じて、竹田市の魅力の一端に触れてみてください。
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