返礼品説明
- 若鶏は肉質が柔らかく、ジューシーなのが特徴です。
また、骨などのチェックは一つ一つ手作業で丁寧に行っております。
加工時にあえてお肉の部分を多く残すことでヤゲン軟骨特有のコリコリとした食感だけでなく、お肉の味もしっかりとお楽しみいただけるようにカット方法を工夫しています。
甑島で取水される海洋深層水の濃縮海水(塩分5％)を中心に配合した特製タレに一晩漬け込み熟成させ、高温の炭火で一気に焼き上げています。
お酒のアテは勿論、お食事の一品としてもお楽しみいただける逸品です。
1回でお召し上がりいただきやすい量にするため130gずつ小分けにしてお届けいたします。
ヤゲン軟骨特有の食感を楽しみながらお召し上がりください。
■産地
九州産
■原材料
鶏肉（九州産）、食塩、ごま油、胡椒/加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、貝Ca、グリシン、（一部に鶏肉・卵・ごまを含む）
■保存方法
冷凍
■備考（注意事項）
※加熱後は袋が熱くなっておりますのでやけどにご注意ください。
■返礼品提供事業者
センターフーズ株式会社
■関連キーワード
炭火焼 小分け 冷凍 九州 薩摩川内市
- 返礼品名
- AS-492 九州産若どり炭火焼 ヤゲン軟骨16袋（130g×16袋 合計約2kg）やげん 若鶏 軟骨
- 内容量
- 130g×16袋
合計約2kg - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：商品ラベルに記載
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・鶏肉・ごま
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- センターフーズ株式会社
注意事項・その他
-
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鹿児島県薩摩川内市のご紹介
薩摩川内市は、薩摩半島の北西部に位置し、南は県都鹿児島市といちき串木野市、北は阿久根市に隣接する本土区域と、上甑島、中甑島、下甑島で構成される甑島区域で構成されています。東シナ海に面した変化に富む白砂青松の海岸線、市街部を悠々と流れる一級河川「川内川」、藺牟田池をはじめとするみどり豊かな山々や湖、地形の変化の美しい甑島、各地の温泉など、多種多様な自然環境を有しています。当市が有するこれらの多彩で美しい自然環境は、川内川流域県立自然公園、藺牟田池県立自然公園、甑島県立自然公園に指定され、人々に親しまれています。 平成16年10月12日、川内市、樋脇町、入来町、東郷町、祁答院町、里村、上甑村、下甑村、鹿島村が合併し、新たに「薩摩川内市」が誕生しました。地域の発展と市民福祉の向上を図りながら薩摩川内市の将来像「市民が創り 市民が育む 交流躍動都市」の実現をめざして、新たなまちづくりをすすめています。
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