返礼品説明
- 和歌山の梅酒を加えた北海道南産真こんぶを使用した「だし」に漬け込み、しっとりまろやかな風味に仕立てました。
アラスカ沖で育った銀だらは、良質な脂が乗り、ふっくら柔らかな身質、甘みがある白身魚の豊かな旨みが口いっぱいに広がります。「白身魚のトロ」と形容される人気の高い高級魚です。
銀鮭は脂乗りが良いため身が柔らかくふっくらとしていて、旨みのある味わいが特徴です。
そのまま焼いて食べても良いですし、お弁当のおかずやおにぎりの具材、お茶漬け、チャーハン、炊き込みご飯、バターを使ったホイル焼きやムニエル、フライといった料理にもご使用できます。
肉厚な脂ノリの良い旬のさばをフィレにしました。 塩水にじっくり漬け込み、やさしい塩味に仕上げました。程よい塩味とジューシーな脂でご飯がすすみます!半身のフィレを2枚ずつ真空パックになっていますのでお手軽に料理しやすいさばです。焼き物に、煮魚に。
※画像はイメージです。
※解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。
※-18℃以下で保存してください。
※身がやわらかいのでフライパンやグリルで調理する際には崩れないようご注意ください。
こちらのお礼品は湯浅町との共通返礼品となります。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。
- 返礼品名
- 和歌山魚鶴仕込みのだし漬け銀だら切身4切・銀鮭切身4切・塩さばフィレ4枚 （真空パック入） 小分け / 銀鱈 さけ サバ だし 魚 切り身 切身 魚 海鮮 焼き魚 ご飯のおとも おかず【uot852】
- 内容量
- 銀だら切身4切[2切×2パック]
銀鮭切身4切[2切×2パック]
塩さばフィレ4枚 [2枚×2パック]
原材料：
・銀だら(アメリカ産等)、食塩、昆布エキス、梅酒/酸化防止剤（ビタミンC）
・サケ(チリ産、養殖)、食塩、昆布エキス、梅酒/酸化防止剤(V.C、チャ抽出物)
・さば(国産orノルウェー産)、食塩 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：商品到着後冷凍60日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- さけ（鮭）
- 受付期間
- 通年
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
和歌山県由良町のご紹介
由良町は、和歌山県のほぼ中央に位置し、西は紀伊水道に面している豊かな自然に囲まれた町です。 その海岸線には真っ白い岬が突出し、鮮やかなコバルトブルーの海と白亜の石灰岩が織りなすコントラストが美しい白崎海岸の景観は、「日本のエーゲ海」とも称され、古くは万葉の頃から歌にも詠まれ、人々の心を魅了してきました。 温暖な気候を活かして生産される由良町発祥のゆら早生みかん、木成り八朔などの柑橘類のほか、しらすやクエ、わかめ、あかもくなどの海産物も豊富で、山の幸と海の幸の両方に恵まれています。 また、金山寺味噌と醤油文化の伝来・発祥の寺である興国寺（こうこくじ）は、鎌倉幕府三代将軍源実朝の菩提を弔うために創建されたもので、その昔、火難にあったお堂を赤城山の天狗が一夜にして再建したという伝説も残っており、天狗堂には巨大な天狗のお面が祀られています。 いただいた寄附金は、住民サービス・観光・産業・防災などの充実に活用いたします。
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