返礼品説明
- ■説明
さくらんぼ果実をえさに混ぜ与え育てたニジマス（商標：さくらんぼサーモン）を、自家栽培さくらんぼの木チップで燻した、川魚スモークの冷凍すし。
自然解凍または流水解凍すると「生のスモークサーモン鮨」、電子レンジで加熱解凍すると「焼き燻し鮨」として、手軽に食べられます。
何もつけずにそのままでも美味しく召し上がれますが、お好みでワサビや醤油をつけてもよく合います。
■生産者の声
戦前は代々川漁師を営んでおり、戦後すぐ頃からは川魚養殖場を創業しました。
採卵→養殖→調理加工まで一切の薬品や化学添加物などを使用することなく、そしてその全ての生産工程を自らが手がけている手造りの川魚製品。
ぜひ自然で美味しい川魚をお楽しみいただければと思います。
■解凍方法
解凍するだけで美味しく召し上がれます。
自然解凍の場合は常温（20℃）で6時間。溜め水解凍の場合は1時間。または電子レンジ加熱。
※特殊な凍結技術で凍らせてあるため、一度融け始めた後に再冷凍しますと著しく品質が劣化しますので、再冷凍はご遠慮ください。
■産地・製造地
山形県東根市
■提供事業者
平澤養鱒場
【注意事項】
※画像はイメージです。
※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
※特殊な凍結技術で凍らせてあるため、一度融け始めた後に再冷凍しますと著しく品質が劣化しますので、再冷凍はご遠慮ください。
※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、通常よりも発送までにお時間をいただく場合がございます。
※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。
- 返礼品名
- 燻さくらんぼます鮨 2箱 平澤養鱒場提供 山形県 東根市 hi043-004
- 内容量
- ■内容量
燻さくらんぼます鮨 2箱
（8切れにカット済）
■原材料
米（山形県産）（つや姫）、ニジマス（山形県産）、米酢、食塩、砂糖、コショウ、セージ、オールスパイス、ローリエ - 消費期限/賞味期限
- 発送日から90日
解凍後はお早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年 ただし、数量に到達次第受付を終了いたします。
- 提供者
- 平澤養鱒場
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
山形県東根市のご紹介
東根（ひがしね）市は、山形県のほぼ中央部に位置する人口約４万８千人のまちで、主要国道や高速道路のインターチェンジ、新幹線の停車駅、空港などが所在する交通の要衝地となっています。 山形県を代表する果物である「さくらんぼ」の生産量は、東根市が日本一であり、さくらんぼの王様「佐藤錦」発祥の地でもあります。また桃やぶどう、りんご、ラ・フランスなど四季折々の果物の生産も盛んな「果樹王国」です。 市内の見どころとしては、樹齢1,500年以上とされる国指定特別天然記念物「東根の大ケヤキ」や、季節ごとに違った表情を見せる「黒伏高原」「関山の大滝」などの名所のほか、豊富な湯量とあったまりの湯という特性を持つ「さくらんぼ東根温泉」があります。 さらに、【さくらんぼにこだわったまちづくり】を展開しており、子育て支援施設「さくらんぼタントクルセンター」や東北有数のマラソン大会である「果樹王国ひがしねさくらんぼマラソン大会」、全国でもまれな果物名を冠した「さくらんぼ東根駅」のほか、民間の多くの施設にも「さくらんぼ」にちなんだ名称がつけられるなど、官民一体となって「さくらんぼ＝東根市」のイメージ発信に取り組んでいます。
- 自治体紹介をもっと見る
お支払い方法
au PAY カード（番号入力不要）
au PAY 残高
auかんたん決済（通信料合算）
クレジットカード決済（VISA、Master、JCB、Diners、AMEX）
お申し込みに関して
不明点がある場合、お問い合わせの多い質問を「よくある質問（FAQ）」に掲載しておりますのでご確認ください。
