返礼品説明
- 佐渡島の漁師さんが獲った新鮮なサザエを、
甘めの味噌で丁寧に漬け込みました!
解凍するだけでそのままお召し上がりいただける手軽さも魅力的♪
日本酒や焼酎のおつまみにはもちろん、
今晩のおかずや“あと一品”欲しいときにもぴったり。
[美味しさのポイントは2つ!]
(1)サザエの苦味が少ない
サザエ特有の苦味が強い“はかま”を一つひとつ丁寧に取り除き、
甘くて美味しい部分だけを贅沢に味わえます!
(2)柔らかさがクセになる!
あえて小ぶりのサザエを厳選し、味噌漬けにすることで
柔らかく優しい食感に仕上げています。
【イサ子さんの想いが詰まった逸品】
「美味魚」を手がけたのは、佐渡の名物お母さん・今井イサ子さん。
漁師のご主人が持ち帰る魚を調理し、近所におすそ分けしていたところ、とても喜ばれ
「もっと多くの人に食べてほしい!」という想いから、55歳で水産加工業をスタートしました。
お店の名前「美味魚(うまさか)」は、 お孫さんが「ばあばの魚は美味いから!」と言ったことが由来。
「自分が食べて美味しく、安全なものを」というモットーのもと、
主婦目線の調理のしやすさや食べやすさを大切にしています。
■原産地・製造地
新潟県佐渡市
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※商品が届きましたらすぐに冷凍庫(-15℃)にて保管いただき、開封後はお早めにお召し上がりください。
※年末・年始やGW、お盆などのお休み期間は発送が出来かねます。
※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お届けに遅延等が発生する可能性がございます。
事業者：Creative-SD株式会社（ネットショップ食の宝島佐渡）
連絡先：0259-22-4012
関連キーワード：魚 お魚 さかな 食品
- 返礼品名
- 佐渡島産 サザエの味噌漬け 300g(100g×3パック)
- 内容量
- サザエ味噌漬け[300g(100g×3パック)]
原材料:さざえ、味噌、砂糖、酒
栄養成分表示(100gあたり):熱量 103.7Kcal,
たんぱく質 17.28g,脂質 0.83g,
炭水化物 5.91g,食塩相当量 1.42g
※数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です - 消費期限/賞味期限
- 発送日から1ヶ月
- 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- Creative-SD株式会社（ネットショップ食の宝島佐渡）
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
新潟県佐渡市のご紹介
日本海に浮かぶ佐渡島は「日本の縮図」とも言われ、沖縄本島に次いで日本で２番目に大きな島です。 気候は本土よりも夏涼しく、冬は温暖です。島の北に大佐渡山地、南に小佐渡山地があり、それに挟まれて国中平野が広がっています。 流人たちがもたらした貴族文化、金山の発展による江戸からの武家文化、商人、船乗りが運んだ町人文化が渾然一体となり、独特の文化を育んでいます。
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