![のむき風の郷コシヒカリ特別栽培米（精米) 5㎏×2袋 [A-024004] 2060966 - 福井県勝山市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20250408/pd_8aadf59a086a016f4e9508af7ea6b35e197960b0.jpg)
返礼品説明
- 周辺を山に囲まれた中山間地である野向町は寒暖差が大きく、白山水系の滝波川の清流が豊かなことから、お米が美味しいことで隠れたファンがいらっしゃいます。
このお米は、農林水産省が定める「特別栽培農産物に係るガイドライン」に沿って、「節減対象農薬」と「化学肥料」ともに通常の半分以下に減らしてつくった特別栽培米です。
丹精込めて栽培されたコシヒカリ特別栽培米は、通常のコシヒカリより甘味、粘りがあり、冷めた状態でも美味しくいただけます。
通常お米は年を越えて気温が高くなってくると味が一気に落ちますが、「のむき風の郷米」は、玄米で冷蔵保存し出荷時に精米にするため、味がほとんど落ちることなく美味しく食べられます。
極上の味「のむき風の郷コシヒカリ特別栽培米」をお楽しみください。
また、野向町のまちづくりを推進するため、平成28年、全町民を会員とする「NPO法人まちづくりのむきの会」を設立し、町内で作られた野菜や米、加工品等を販売するお店「のむき風の郷」を経営するとともに、市民に野菜の栽培・収穫体験や山菜祭、コスモス祭などのイベントを開催し、町民あげて野向町を盛り上げています。
「のむき風の郷」では、町の特産物である「えごま」を絞った「えごま油」をふるさと納税の返礼品としているほか、通常の「コシヒカリ」も返礼品にしています。
〇栽培農家 西出健一さん
このコシヒカリ特別栽培米は、農薬や肥料にこだわっているだけでなく、水管理にも気を使っています。野向町では数軒しか特別栽培米は作っておらず、少量しか販売することができませんが、一度食べたら病み付きになる特別栽培米を是非ご賞味ください。
■保存方法
※精米は温度、湿度、臭いなどの影響を受けやすく、保存の期間、場所、環境によっては品質が劣化することがあります。そのため、ご家庭では密閉した容器に移し替え、温度が15℃以下の冷蔵庫等での保管をお勧めします。
※特に気温が高い夏場は、虫が発生しやすいのでご注意ください。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
のむき風の郷 コシヒカリ 特別栽培米
- 返礼品名
- のむき風の郷コシヒカリ特別栽培米（精米) 5㎏×2袋 [A-024004]
- 内容量
- ■内容量/製造地
令和６年産コシヒカリ特別栽培米 精米５ｋｇ×２袋
製造地:福井県勝山市
- 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限
精米日より60日以内 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年 ※勝山市内、離島にお住まいの方に対し、返礼品の発送は対応しておりません。誠に勝手ではございますが、予めご了承ください。
- 提供者
- NPO法人まちづくりのむきの会
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
福井県勝山市のご紹介
勝山市は、福井県の北部、九頭竜川の中流域にあって、古くから繊維産業で栄えた自然豊かな田園都市です。 また、日本最大の化石発掘地で、日本における近年恐竜化石のほとんどが勝山市から発掘されており、世界三大恐竜博物館に数えられる「恐竜博物館」には年間約90万人の方が訪れます。緑の苔（コケ）が美しい「国史跡白山平泉寺」、明治以来織物工場として操業していた建物を保存・活用した織物ミュージアム「はたや記念館ゆめおーれ勝山」などの観光施設や、アメリカの経済紙『フォーブス』電子版で「世界で9番目にクリーンな都市」と評価された美しい景観など、勝山市にはまだまだ多くの見どころがあります。さまざまな魅力あふれる勝山にぜひおいでください。
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