返礼品説明
- 塩と紫蘇だけで漬ける梅干し屋をしています。
シンプルな味わいで梅本来の味を生かします。
樹上になった青梅を手で収穫してお届けします。
届いてから数日追熟するとフルーティな梅酒や梅シロップになります。
少し黄色みがかっている梅も含まれます。青梅の追熟や梅仕事についてYouTubeでも配信をしているのでぜひご覧ください。
【製造者】
明治37年から続く梅農家の兄弟「梅ボーイズ」が作りました。
調味液を使わず梅本来の風味と味わいを大事にしています。
【注意事項】
※天候や収穫状況により、発送時期が前後する可能性がございます。ご了承くださいませ。
【お問合せ先】
事業者名：株式会社うめひかり
連絡先 ：0739-74-8020
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- 返礼品名
- ［先行予約］樹上南高梅の青梅 約5kg 追熟用 梅ボーイズ 紀州南高梅 5月中旬～6月中旬頃に順次発送予定 B-506
- 内容量
- 紀州南高梅(青梅) 約5kg 追熟用
原料原産地名：和歌山県
保存方法：賞味期限が短い為、使用用途に応じて、お早い目の加工をお願い致します。高温多湿、直射日光を避けて常温保存してください。日にちが経つと追熟が始まり、黄色や赤みがかっていきます。追熟は新聞紙の上で行ってください。 - 消費期限/賞味期限
- 4日
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 株式会社うめひかり
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
和歌山県みなべ町のご紹介
早春には梅の花が満開になり、初夏には青々とした梅が実り、夏、ウミガメが千里の浜に訪れるころには炎天下の梅干作業が盛りとなり、秋には各地でお祭りが催される「ふるさとみなべ町」に親しみや共感を持ってくださっている皆様、みなべ町を応援してくださいませんか。 みなべ町の基幹産業である、梅を生産するシステムが、平成27年12月15日（火）にFAO（国際連合食糧農業機関本部）で開催された「GIAHS運営・科学合同委員会」において、世界農業遺産に認定されました。
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