返礼品説明
- 高知県でうなぎ販売業を営み50年。
取引飲食店からの評価が絶大で、鰻屋さんからのリピート注文も多数いただいております。
「四万十桜」の名前は、春に四万十川を遡上するしらすうなぎが淡いピンク色に染まる美しさを桜に見立てて名付けました。
高知県内で最もさかんにしらすうなぎ漁が行われる川が四万十川であり、初春には、灯りを使って水面を照らす幻想的な漁がピークを迎えます。
旬を迎えたしらすうなぎは特に元気が良いため、私たちはこの時期の四万十川のしらすうなぎを厳選して養殖池に移して行きます。
養殖池は県内でも日照時間が長く温暖な気候の南国市にあります。常駐するうなぎ職人が完全無投薬で育てているので安心です。
活発に餌を食べるうなぎは成長が早く、身は柔らかで、上品な脂の乗った味に仕上がっています。
ご自宅での簡単な調理で、本格的な国産鰻の白焼き・蒲焼きをお召し上がりいただけます。
また、焼き方はタレをつけずに素材勝負の白焼きにしております。
白焼きから調理することで、中はジューシーで表面はパリッと香ばしく焼くことができ、蒲焼きにしても更に美味しくお召し上がりいただけます。
弊社独自の甘すぎず辛すぎないこだわりの特製タレで更に食欲をそそります。
調理方法は簡単ですので、同梱のお召し上がり方のしおりにて、是非お試しください。
- 返礼品名
- 極上国産うなぎ四万十桜 白焼き約140g✕20尾
- 内容量
- ・白焼き（長焼/有頭 約140ｇ/尾）×20尾
※1尾ずつ真空パックにしています。
・蒲焼のたれ40ml×3 - 消費期限/賞味期限
- 製造日から約3ヶ月
【保存方法】
-18℃以下で保存してください。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆 別添のタレに使われているしょうゆに小麦・大豆が含まれます。
- 受付期間
- ～2025年8月31日
- 提供者
- 有限会社もりた
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
高知県南国市のご紹介
南国市は、空の玄関・高知龍馬空港、陸の玄関・高知自動車道南国ＩＣを擁し、また、市の中心部に位置するごめん町には、ＪＲ線と県東部に伸びるごめん・なはり線が連結する「ごめん駅」や、高知のお城下へと走る路面電車の始発駅「ごめん町駅」などがあり、土佐の旅の玄関口として大きな役割を果たしています。 かつて土佐の国庁として栄えてきたこの街には、いにしえの息吹を伝える多くの歴史遺産が点在し、土佐の稲作発祥の地と言われる高知平野では、全国一早い新米や日本一の施設園芸野菜などが、豊かな食の実りを育んでいます。 応援よろしくお願いいたします！
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