2051201
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【下鴨茶寮】JIMONO 牡蠣の一夜干し(柚子ぽん酢) [ 京都 老舗 料亭 ミシュラン 料亭の一夜干し 牡蠣 カキ 人気 おすすめ グルメ 京料理 京懐石 ギフト プレゼント お取り寄せ 通販 送料無料 ふるさと納税 ]
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加工品等
乾物
4000
工業・商業で栄える一方、農業・漁業も盛んであり、特に瀬戸内海は生育環境が適していることから、牡蠣の産地としても名を馳せている広島県。
「海のミルク」とも呼ばれるほど栄養価の高い牡蠣。
エサとなるプランクトンが豊富で、穏やかな波や水温の変化が成長・産卵のリズムに適している「瀬戸内のゆりかご」で育った牡蠣は、大粒で濃厚な甘みがあり、磯の香りが漂う海の恵みそのものです。
最適な環境で育った牡蠣に加熱処理を施し、一夜干ししたものを柚子ぽん酢で味付けしました。
一夜干しにすることで、牡蠣の旨みと磯の香りが凝縮され、しっとりとした歯触りがお愉しみいただけます。
【保存方法】
直射日光を避けて常温にて保存してください。
開封後は冷蔵庫にて保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。
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2025-04-04 16:36:28
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寄附金額
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- 返礼品名
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- 内容量
- 80g
【パッケージサイズ】
縦187×横130×高20(mm)
- 消費期限/賞味期限
- 90日
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・さば・大豆
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 株式会社下鴨茶寮
京都府京都市のご紹介

京都市では、福祉・教育・子育て支援などの基礎自治体としての役割に加え、日本が世界に誇る優れた景観や歴史的資産・文化を守り、育て、次世代に伝えていくため、様々な取組を進めています。
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https://www.city.kyoto.lg.jp/hokenfukushi/page/0000147255.html
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http://www.biwako-sosui.jp/furusato/
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