返礼品説明
- 高知県土佐清水市から、自然の恵みをたっぷり受けた特産品「さつま芋のひいとい干し」をご紹介します。
「ひいとい」とは高知の方言で「一日」を意味し、その名の通り、一日かけてじっくりと天日干しされた干し芋です。
使用するさつまいもは、高知県産の紅はるか。収穫後、1ヶ月以上熟成させることで甘みを引き出しています。
製造工程では、100kg以上のさつまいもを煮詰めた濃厚な汁に紅はるかを投入し、1時間以上弱火で丁寧に煮込みます。
その後、皮を剥き、約1cmの厚さにスライスして、土佐清水の冬の乾燥した潮風と陽射しをたっぷり浴びせて天日干し。
これにより、芋本来の甘さと旨味が凝縮された干し芋が完成します。
干し芋は、自然な甘さと食べ応えが魅力の健康的なおやつです。食物繊維やカリウムが豊富で、体に優しいスナックとして注目されています。
そのままでも美味しく召し上がれますが、軽くトースターで炙ると、さらに甘みが増し、柔らかな食感をお楽しみいただけます。
朝食やおやつ、またお子様のお弁当のデザートとしても最適です。
さらに、細かく刻んでヨーグルトやサラダにトッピングすれば、食事のアクセントにもなります。
保存料や添加物を一切使用していないため、安心してお召し上がりいただけます。
ただし、完全乾燥ではないため、長期保存には向いておらず、冷蔵庫で保管し、2週間以内にお召し上がりください。
「さつま芋のひいとい干し」は、日々の食卓に自然の甘さを取り入れたい方や、からだにやさしいおやつを探している方におすすめです。高知県土佐清水市の豊かな自然と伝統の製法が生み出す逸品を、ぜひご賞味ください。
素材の力を大切にしたこの干し芋は、健康志向の方や、小さなお子さま・ご高齢の方まで幅広い世代に喜ばれています。
贈り物やちょっとした手土産にもぴったり。自然の美味しさを、そのまま贅沢に感じられる逸品です。
冷凍保存すれば風味を保ったまま長く楽しめるため、冷凍庫に常備しておくのもおすすめです。
家族の「小腹がすいた！」の声に応えるおやつとして、また、来客時のお茶うけや、仕事の合間のリフレッシュにもぴったり。毎日の暮らしに寄り添う、やさしい甘さです。
- 返礼品名
- 先行予約 令和7年11月上旬より順次発送 干し芋 ひいとい干し 100g×3袋 干しいも さつまいも サツマイモ 和菓子 お菓子 デザート 和スイーツ おやつ 甘い おいしい【R01370】
- 内容量
- 1袋100g × 3袋
原材料：さつま芋（紅はるか）のみ
食べ方：焼いて食べます。七輪、ストーブ、オーブンなどで焦げ目がつく程度に焼いてください。加熱することで柔らかくなり、甘味や芋の風味がまして美味しくより食べられます。
細かく刻んでヨーグルトやサラダにトッピングすれば、食事のアクセントにもなります。 - 消費期限/賞味期限
- 製造日から冷蔵で15日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年申し込みを受け付けております。
- 提供者
- 合同会社 太陽と海風
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
高知県土佐清水市のご紹介
黒潮きらめく四国最南端のまち さかなのまち土佐清水 土佐清水市は黒潮が接岸する足摺岬や奇岩で知られる竜串・見残海岸などのダイナミックな自然あふれるまちです。足摺宇和海国立公園を有し、雄大な自然を生かした一次産業と観光産業が中心で、宗田節の製造や、「清水さば」が全国的にも有名です。 足摺岬周辺には、四国霊場八十八ヶ所三十八番札所金剛福寺や足摺温泉郷、また竜串海中公園のグラスボート、「海洋館」・「海底館」などの見どころもあります。 豊かな海では海水浴、サーフィン、スキューバダイビングなどのマリンスポーツが盛んに行われています。また、マンボウやジンベエザメと泳げる施設もあり、自然との一体感を感じられるレジャーがたくさんあります。一年を通して比較的温暖な気候であるため、過ごしやすく、四季の移ろいを感じながら、自然に寄り添った暮らしができます。 【SNSを活用しています】 『Instagram 』と 『facebook』を通して、本市の最新ふるさと納税情報をお届けしております。 ＃土佐清水市ふるさと納税 で是非ご検索ください。 皆様の『いいね！』や『シェア』、『感想のご投稿』などお待ちしております。
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