返礼品説明
- 「おばこや」のある横芝光町は畜産がとても盛んであり、車で3分の場所にあると畜場に毎日新鮮なモツを仕入れに行っています。味付けは少々ピリ辛の甘辛タレ。モツの新鮮な出汁とおばこや自家製のタレ、それに玉葱の甘味が加わった、小さいお子様からお年寄りまで家族で食卓を囲み喜んでいただける味となっております。
おばこやのモツ鍋は大腸・小腸・レバー・ガツ・ハラミと5種類ほど混ぜており、野菜も火を通すと甘味の出る玉葱のみのシンプルな鍋。モツは肉類より鮮度が落ちるのが早く、いかに美味しい状態のもの物を食卓まで運ぶかにこだわっております。
牛のモツとの違いは脂分が少ないこと。豚のモツについている脂を手作業で出来るだけカットし、洗いが少ないとモツの臭みの原因となる為、何度も何度も冷水にて洗いを行います。他に目視にてゴミなどが無いかチェックしながら作業をしております。ご利用の方の中には今まで絶対にモツを食べなかった人や、モツが嫌いだった方が「おばこやの「モツなら食べれる!」「この店で慣れて他の店でも食べるようになった!」という方もいらっしゃいます。
■注意事項/その他
消費期限が短いため、到着後はすぐにお召し上がりください。仕入れの都合上、お届けまでお時間をいただく場合がございます。
到着日はご指定いただけません。長期不在のご予定が入っている場合などはご注意ください。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 創業昭和49年 老舗 豚のモツ鍋セット 2～3人前【1007693】
- 内容量
- ■内容量/原産地
豚モツ〔700g/横芝光町産〕
玉葱〔340g/国産他〕
タレ〔170g/横芝光町産〕
■原材料
豚の内臓(小腸・大腸・ハラミ・レバー等) 野菜エキス(しょうが・にんにく等) 醤油 味噌 みりん 調味料(アミノ酸等) 唐辛子 糖類 乳製品(原材料の一部に乳・大豆・小麦を含む)
■生産者の声
手作りの小屋から始まった「おばこや」のモツ。創業当時は1本20円で当時は珍しいモツ焼をはじめました。軌道に乗りつつある頃、更に味の改良を行い今のモツ鍋の味を作りました。これがお陰様で大変好評を頂いており、皆様の口コミで今では県外からもご来店いただき、また地元の方にも沢山ご利用頂いております。お陰様で今ではTV・雑誌・ラジオ等メディアにも掲載して頂いております。実店舗では居酒屋としてやっておりますが、地元の方も「これを人にあげたら喜ばれる」とモツ焼き・モツ鍋共にお土産も大好評です。ぜひ一度!特にモツを食べた事の無い方や、モツが苦手な方に食べて頂きたいと思います!
また、鍋の〆にうどんを入れるのもとても美味しいのでおススメです!おばこやの豚モツ鍋をぜひご賞味ください。 - 消費期限/賞味期限
- ■消費期限:出荷日＋3日
※到着後、すぐにお礼品の状態をご確認の上、お早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- もつ鍋 もつ焼き おばこや
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
千葉県横芝光町のご紹介
はじめまして。この度は横芝光町のページをご覧いただき、誠にありがとうございます。 わが町は千葉県の北東部に位置します。町の中心部を栗山川が流れ、町南部には太平洋に面した九十九里浜を擁します。あちらこちらに田園風景が広がり、懐かしさを覚える里山風景があります。関東平野らしい大変開放的な地形に恵まれた、首都圏にあるのどかな町です。そして、自然と産業が融合し築き上げられてきた文化の豊かな町です。 ふるさと納税が、横芝光町の魅力を、より多くの方に知っていただく機会となりますように。 ■□■……………………………………………………… お礼の品・証明書等のお問い合わせはこちらへ 横芝光町役場財政課 電話：0479-84-1218 メール：yh-furusato@town.yokoshibahikari.chiba.jp ………………………………………………………■□■
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