返礼品説明
- 荒海で育った田野畑村のワカメは、肉厚で味も食感も良く評判です。
3月～4月に収穫されるワカメは、厳冬の1月～2月に新芽の間引き作業が行われます。
地元では間引いたワカメを「早採りワカメ」と言い、この時期ならではの美味しさを「ワカメしゃぶしゃぶ」などで楽しんでいます。
ただ、この早採りワカメ、生ワカメだと保存期間が短くなかなか市場に出回ることがありませんでした。
「美味しい早採りワカメをどうにかして手軽に食べてもらいたい!」と辿りついたのがフリーズドライ加工!
ふりかけ、みそ汁、サラダ、和え物、そのままお鍋に入れて「ワカメしゃぶしゃぶ」などお好みでお楽しみください。
子どもも大人もお鍋の中でのフリーズドライワカメの変化も楽しみながら、シャキシャキ食感でお召し上がりいただけます。
おおよその目安:味噌汁1杯に使うワカメを約0.5gとすると1袋(20g)で約40杯分となります。
■注意事項/その他
※使用画像にg数違いの製品が写っておりますが、お届けは「1袋(20g)」です。
- 返礼品名
- 若めのワカメ(フリーズドライ)20g 1袋【1602039】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・若めのワカメ(フリーズドライ)[1袋(20g)]
原産地:岩手県田野畑村/製造地:岩手県田野畑村/加工地:岩手県田野畑村
■原材料・成分
わかめ(岩手県田野畑村産) - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:製造日から180日
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 道の駅たのはた 思惟の風
注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
岩手県田野畑村のご紹介
岩手県沿岸北部に位置する田野畑村は、人口約3,000人の小さな農山漁村です。 海岸部に全国観光資源評価自然資源・海岸の部で世界に誇示できる観光資源として、最高ランクの特Ａ級に格付けされた景勝「北山崎（きたやまざき）」と、 南端の「鵜の巣断崖（うのすだんがい）」を有し、展望台や観光船から眺める雄大な海岸段丘の絶景が、訪れる人を魅了し、多くの観光者の目を楽しませています。 気候は夏でも「やませ」で冷涼。食では山海の自然豊かな環境から育まれた味自慢の養殖ワカメや昆布、ウニ、アワビ、タコなどが豊富で、 こだわりの風味を守り続ける「85℃15分殺菌の保持式殺菌製法」の田野畑牛乳、ヨーグルトなど乳製品や、合鴨、菌床シイタケ、やまぶどうなども生産されています。 ふるさと納税を通じて、田野畑村の応援のほど、よろしくお願いいたします。
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