返礼品説明
- 鹿児島県志布志湾にて、しらすの漁獲・製造・販売を行なっております。大正水産です。
添加物を一切使用せず、天然塩のみで味付け。しらすの持つ自然の旨みを大切に、安心安全の食材として皆様の食卓へお届けいたします。
自社船団にて漁獲後、市場でのセリを行わず、揚げ場から自社加工場へ直搬送。
しらすは足が早い魚(魚でも特に傷みやすい青魚)です。時間と共に魚体が溶けていきます。
船上では氷でしっかり魚体を締め、加工までの時間を短縮することで、艶のある引き締まった魚体、輪郭のある旨みを追求しています。
干物といえど冷蔵庫で在庫する日にちで、旨み、見た目共、大幅に劣化していきます。
私どもは在庫を抱えず、その日獲れたしらすを、最速で食卓へお届けいたします。
鮮度共に大事なのは、品質です。
弊社では、迅速な加工後、種類の異なる3つの風力選別器にて、ごみやくず、鱗、プランクトン等、様々な不純物を徹底除去、
その後、最新式フルカラー自動色彩選別機にて、エビ、タコ、イカ、カニ、フグ等の魚体を選別し、金属探知機に通した後パック詰めとなります。
安心してご賞味下さい。
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ふるさと納税 大崎町 しらす ちりめん かえりちりめん ちりめんじゃこ 特産品
- 返礼品名
- 手間いらず栄養満点！歯ごたえ良く日々のカルシウム補給に大正の無添加ちりめんじゃこ
- 内容量
- 約1kg（200ｇ×5パック）
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：発送から冷蔵30日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- えび・かに ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 大正水産
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
鹿児島県大崎町のご紹介
『ふるさと納税にかける思い ～ 固い絆と 熱い魂 ～』 鹿児島県大崎町は、地理的なハンディもあり自治体合併もしていない農業主体の過疎のまちで人口減少が続きます…。でも近隣の合併したまちや、都会にない「絆」でここに暮らすみんなが結ばれているからこそ出来ることがあります。 それは、豊かな自然を守るため10年連続リサイクル率日本一になった環境意識の高さであり、その「魂」は大崎で生産されたもの全てに宿り、一流の農畜産物は私たちの誇りでもあります。世界に誇る環境に優しいまちから、全国の皆様へふるさと納税のお礼の品をとおして少しでも大崎町を感じていただければ幸いです。 『ふるさと納税がまちに与える影響 ～当たり前が出来ないまちから大きな崎（先）がみえるまちへ～ 』 ①一次産業に与える影響 鹿児島県有数の農業地帯である大崎町。いいものを作っても産地を知られず、価値そのものが知られていませんでした。ふるさと納税により大崎町を知っていただきたいとの思いを生産者と共有し、一致団結して取り組みPRを一生懸命行い、農業のまちにも未来があったことをふるさと納税で改めて実感し、農業から新たな産業を創出しようとまち全体が活力に満ち溢れています。 農業は、すべての命をつかさどる食の根源です。今後も農業生産地「大崎町」の支援をよろしくお願いします。 ②廃校計画が地域存続計画へ ふるさと納税の活用に多くの方が「未来の子ども達」のためにと指定をいただいております。「人材育成の基本は教育にあり」と大崎町の想いも重なります。これまで、小さな学校の維持は町の財政に与える影響が大きく、廃校になる小中高校が５年間で６校ありました。ふるさと納税の寄附により机、椅子なども更新、そして学校の大規模な改修計画も予定することができ学校を存続するべく地域も動き出しています。小さな地域を守り、子ども達が学ぶ環境を維持出来ることもふるさと納税により可能になりました。 まちのみんなで「大崎町」をいいまちにしたい、残していきたいという、強い思いで、「チーム大崎」として住民全員で、ふるさと納税事業に取組み、今後も多くの方にご支援いたただけるよう頑張ります！
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