返礼品説明
- 塩引鮭は日本海近海で水揚げされた、若い脂の乗った銀毛の雄鮭のみ使用しています。
１本ずつ丁寧に塩を擦り込み4日～5日寝かせた後、1日かけて流水で塩抜きをしてから新潟の寒風で干し、
約一週間かけてじっくり旨味を熟成、凝縮させていきます。
天然の鮭本来の甘み、旨味をぜひ焼きたてでお召し上がり下さい。
塩引鮭 半身（11～13切れ）
2切れずつ真空パックにしてお届けします。11切れ・13切れの場合は3切れ入りの真空パックが1つ入ります。
関連キーワード
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- 返礼品名
- 塩引鮭 半身 約900g （11～13切） 塩鮭 鮭 冷凍 シャケ さけ サケ 切り身 切身 寒風干し 塩引き鮭 小分け 焼き魚 高級 国産 美味しい 塩鮭 真空パック 新潟 新発田 suzuki001
- 内容量
- 約900g（11～13切れ）
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：出荷日より冷凍で60日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- さけ（鮭）
- 受付期間
- 令和７年３月31日まで
- 提供者
- 株式会社 鈴木商店
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
新潟県新発田市のご紹介
新潟県の北部に位置する新発田市（しばたし）は、海・山・川・平野と豊かな自然に恵まれ、新潟平野で収穫されるブランド米、コシヒカリをはじめとする「美食の都」です。また、全国でも大変珍しい三匹の鯱を配する三階櫓という新発田のシンボル新発田城のある城下町でもあります。歴史と文化が漂うまちをお愉しみいただいた後は、全国でもトップクラスの硫黄成分含有量を誇る名湯『月岡温泉』で、エメラルドグリーンに輝くお湯を堪能し、四季折々の多彩な食材を使った新発田の自慢の味を堪能できます。 観光スポットに立ち寄り、旅館でゆったり、美味しい料理に舌鼓。そんな贅沢時間がすごせるまち『新発田』です。 新発田市は新発田市出身の富樫勇樹選手を応援しています！
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