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2001958

【12/17入金まで年内発送】鴨鴨肉鴨ロースプレミアム合鴨ロース 315g×2 滋賀県長浜市/株式会社一湖房 [AQCB003] 鴨かもカモ鴨肉鴨ロース合鴨合鴨ロースかも肉おつまみ合鴨サラダ惣菜お惣菜オードブルお取り寄せグルメ料理ハム酒の肴宅飲み簡単調理保存冷蔵人気ロースロースト鴨肉人気贈答合鴨ロースト鴨ロースト

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◆プレミアム合鴨ロース通常の合鴨ロースと同じ環境・期間・育てた中で、一回り大きく育った合鴨（生命力が他より勝っていた証拠です）を使った合鴨ロース煮です。調味料等もこだわり、特製の「粉山椒」をおつけいたします。焼いたり温めずに冷たいままお召し上がりください。【通常の合鴨ロース煮と変わったポイント】 1.合鴨肉のサイズが一回り大きくなりました。（鴨本来の味が濃い原材料を使います。） 2.調味料の醤油、日本酒、みりん、砂糖で従来品よりワンランク上のものを使います。素材を引き立たせる、バランスの取れた「まーるい味」を目指しました。 3.ほんのわずか「柚子す」を加えました。（サッパリとした後味に仕上がりました。） 4.特製の「粉山椒」を添付いたします。 ◆少し厚めに美味しくいただいてもらうポイントは、いつもよりも「厚め」に切ってみて下さい。一湖房の合鴨ロースは、相当厚く切っても柔らかいので噛み切れないなんてことはございません。厚めに切っていただくと、特にプレミアム鴨ロースは、肉の旨みを噛みしめることができて、美味しさが倍増いたします。さらに、漬込まれた出汁と粉山椒をかけて、召し上がってみて下さい。日本酒やワインとも、とても相性が良く、お家でもお土産でも最高に楽しんでいただけます。 ◆白髪ネギとご一緒に少しアレンジを加えていただくと、さらに美味しく食べていただけます。オススメは、白髪ネギをくるっと巻いて、「すだち」や「かぼす」をさっと振りかけて、お召し上がりください。シャキシャキの歯ごたえとさっぱり味がプラスされて、更に美味しく召し上がって頂けます ◆一湖房『一湖房の鴨ロース』は、長浜の鴨料理の老舗「鳥新」よるご指導を仰ぎ、選りすぐりの材料で納得いくまで味を追求した渾身の逸品として、多くのお取り寄せをいただいております。店名の由来通り『湖』の地からお届けする鮎や鴨が『房』のごとく広がりをみせ、どなた様にも愛される味づくりを目指して、日々努めてまいります。鴨の本場、滋賀「長浜」から１つ１つ手づくりで丁寧に仕上げた「合鴨ロース」を是非お召し上がりください。鴨鴨肉鴨ロース国産合鴨肉和風合鴨ロース煮合鴨ロース長浜鴨かもカモ鴨肉鴨ロース合鴨合鴨ロース

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肉

羊肉・鴨肉

41000

2025-02-26 17:46:23

滋賀県長浜市

オンラインワンストップ申請対象

【12/17入金まで年内発送】鴨鴨肉鴨ロースプレミアム合鴨ロース 315g×2 滋賀県長浜市/株式会社一湖房 [AQCB003] 鴨かもカモ鴨肉鴨ロース合鴨合鴨ロースかも肉おつまみ合鴨サラダ惣菜お惣菜オードブルお取り寄せグルメ料理ハム酒の肴宅飲み簡単調理保存冷蔵人気ロースロースト鴨肉人気贈答合鴨ロースト鴨ロースト

寄附金額 41,000 円

在庫: あり

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返礼品説明

◆プレミアム合鴨ロース
通常の合鴨ロースと同じ環境・期間・育てた中で、一回り大きく育った合鴨（生命力が他より勝っていた証拠です）を使った合鴨ロース煮です。
調味料等もこだわり、特製の「粉山椒」をおつけいたします。焼いたり温めずに冷たいままお召し上がりください。

【通常の合鴨ロース煮と変わったポイント】
1.合鴨肉のサイズが一回り大きくなりました。（鴨本来の味が濃い原材料を使います。）
2.調味料の醤油、日本酒、みりん、砂糖で従来品よりワンランク上のものを使います。素材を引き立たせる、バランスの取れた「まーるい味」を目指しました。
3.ほんのわずか「柚子す」を加えました。（サッパリとした後味に仕上がりました。）
4.特製の「粉山椒」を添付いたします。

◆少し厚めに
美味しくいただいてもらうポイントは、いつもよりも「厚め」に切ってみて下さい。
一湖房の合鴨ロースは、相当厚く切っても柔らかいので噛み切れないなんてことはございません。
厚めに切っていただくと、特にプレミアム鴨ロースは、肉の旨みを噛みしめることができて、美味しさが倍増いたします。
さらに、漬込まれた出汁と粉山椒をかけて、召し上がってみて下さい。日本酒やワインとも、とても相性が良く、お家でもお土産でも最高に楽しんでいただけます。

◆白髪ネギとご一緒に
少しアレンジを加えていただくと、さらに美味しく食べていただけます。
オススメは、白髪ネギをくるっと巻いて、「すだち」や「かぼす」をさっと振りかけて、お召し上がりください。
シャキシャキの歯ごたえとさっぱり味がプラスされて、更に美味しく召し上がって頂けます

◆一湖房
『一湖房の鴨ロース』は、長浜の鴨料理の老舗「鳥新」よるご指導を仰ぎ、選りすぐりの材料で納得いくまで味を追求した渾身の逸品として、多くのお取り寄せをいただいております。
店名の由来通り『湖』の地からお届けする鮎や鴨が『房』のごとく広がりをみせ、どなた様にも愛される味づくりを目指して、日々努めてまいります。

鴨の本場、滋賀「長浜」から１つ１つ手づくりで丁寧に仕上げた「合鴨ロース」を是非お召し上がりください。

鴨鴨肉鴨ロース国産合鴨肉和風合鴨ロース煮合鴨ロース長浜鴨かもカモ鴨肉鴨ロース合鴨合鴨ロース

返礼品名: 【12/17入金まで年内発送】鴨鴨肉鴨ロースプレミアム合鴨ロース 315g×2 滋賀県長浜市/株式会社一湖房 [AQCB003] 鴨かもカモ鴨肉鴨ロース合鴨合鴨ロースかも肉おつまみ合鴨サラダ惣菜お惣菜オードブルお取り寄せグルメ料理ハム酒の肴宅飲み簡単調理保存冷蔵人気ロースロースト鴨肉人気贈答合鴨ロースト鴨ロースト
内容量: プレミアム合鴨ロース 315g×2

【原料原産地】
国産

【加工地】
滋賀県長浜市
消費期限/賞味期限: 【賞味期限】
出荷日より、冷蔵14日
配送方法: 冷蔵配送
アレルゲン: 小麦・さば・大豆
受付期間: 通年こちら年内発送対象のお品です。 12月17日までのご入金で、年内に発送いたします。 ※コンビニ決済の方を除く ※天候不順等により、発送時期が前後する場合がございます。
提供者: 株式会社一湖房

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

滋賀県長浜市のご紹介

「住むとこ一番　長浜二番」ふるさと寄付を通じて、長浜を応援してくださるあなたとのご縁が生まれますように。日本一の琵琶湖を有し、伊吹山系の山々に囲まれた長浜市は、四季折々の魅力のある自然豊かなまちです。近畿、北陸、東海を結ぶ交通の要衝で、古くから人々が行き交い、戦国時代は豊臣秀吉や浅井長政、石田三成、黒田官兵衛らがこの地で活躍し、城郭跡や古戦場など歴史のロマンを感じることができます。観音信仰が篤く、人々の手によって守り継がれてきた観音像が今も数多く点在する「観音の里」でもあります。国・県・市指定の文化財は４００を超え、ユネスコ無形文化遺産の長浜曳山まつりは、絢爛豪華な山車とその舞台で奉納される子ども歌舞伎が見どころです。また、中心市街地にある黒壁スクエアはまちおこしのモデルケースとして全国から注目され、多くの人で賑わいをみせています。ぜひ、歴史と文化の薫り漂う長浜市にお越しください。

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