返礼品説明
- ≪有明海産一番摘み海苔の特長≫
■有明海の漁場について
有明海の大きな特徴は、潮の満ち引きによる干満の差が非常に大きい事です。
潮が満ちている時に海の中で栄養分をぎっしりと受け止め、潮が引いて海の上に
露出したら太陽の光を浴びてしっかりと旨味を閉じ込めます。
これは有明海という漁場でしか出来ない海苔の生産方法です。
もうひとつ特徴として海水の比重の違いで海苔の硬さに差が生まれます。
瀬戸内海などの海の比重が高い産地では、黒い海苔が出来ますが硬いです。
有明海は比重が低く、柔らかくとろける様な茜色の海苔が出来ます。
■「一番摘み海苔｣について
一番摘み海苔とは、10月上旬に種付けして11月中旬から海苔の収穫がはじまります。
この収穫時期に1枚の網から数回摘み取られますが最初に摘み取った海苔を一番摘み海苔と呼びます。
有明海で収穫した一番摘み海苔は漆黒の中に茜色のさす上等な海苔です。
干出しで栄養分をたっぷり吸収した海苔はパリパリ感と溶ける様なやわらかい口当たり。
そして豊かな甘い香りと深いうまみが口いっぱいにひろがるのが特徴です。
海苔はタンパク質、ビタミン、カルシウム、ミネラル、鉄分を含む健康食品です。
■注意事項
※長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
※株式会社 利安堂より発送いたします。
■備考
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※画像はイメージです
のり 海苔 全形 福岡有明のり 有明海 手巻き 乾物 のり巻き 巻き寿司 常温 常温保存
- 返礼品名
- 本場有明海栽培海苔 海王一番摘み焼海苔(全形35枚：5枚入り×7袋) のり 海苔 全形 福岡有明のり 有明海 手巻き 乾物 のり巻き 巻き寿司 常温 常温保存【ksg1592】【くしだ企画】
- 内容量
- 全形35枚：5枚入り×7袋
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：製造日から1年
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- くしだ企画
注意事項・その他
-
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福岡県春日市のご紹介
九州北部・福岡都市圏の中央部に位置する春日市は、市内に２つの大きな公園や多くのため池を有する水と緑豊かなまちです。また、国指定史跡須玖岡本遺跡を中心とした数多くの弥生時代の遺跡も数多く出土する歴史に彩られた住宅都市です。 今後も、全国的に高い評価を得ている学校・家庭・地域が一体となって子どもたちを育てる「コミュニティ・スクール」の取り組みや市民と行政が共に支え合う協働のまちづくりを進めていきます。
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